ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຄົນຮູ້, ເປັນຕາຕະລາງຄູນ, ບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມເຊິ່ງບໍ່ຄວນກິນພາຍໃຕ້ສະພາບການໃດໆ.
ດີ, ໃນສິ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້, ຫຼາຍຄົນຕົກຢູ່ໃນຄວາມສັບສົນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການບົ່ງມະຕິພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າອາຫານທີ່ ໜ້າ ເບື່ອທີ່ປະກອບມີພຽງແຕ່ຜັກຕົ້ມແລະ ໜື້ງ.
ເມນູເບົາຫວານສາມາດຫລາກຫລາຍແລະແຊບຫລາຍ! ສູດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເປັນໂລກເບົາຫວານຍັງ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ສະແຫວງຫາວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຫຼືຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.
ກຸ່ມອາຫານ
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ມັນຄວນຈະແຈ້ງໃຫ້ຮູ້ວ່າກຸ່ມອາຫານໃດທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະກຸ່ມໃດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ຫ້າມເດັດຂາດບໍ່ກິນອາຫານໄວ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າຂາວ, ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ເຂືອແຫ້ງ, ວັນທີ, ນ້ ຳ ຕານ, ຢານ້ ຳ ມັນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ດີ.
ສຳ ລັບອາຫານທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນອາຫານ, ກຸ່ມຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດ:
- ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ (100-150 g ຕໍ່ມື້): ທາດໂປຼຕີນ - bran, ທາດໂປຼຕີນຈາກເຂົ້າສາລີຫຼືເຂົ້າຈ້າວ;
- ຜະລິດຕະພັນນົມ: ຊີດຊະນິດອ່ອນໆ, kefir, ນົມ, ຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ;
- ໄຂ່: ຕົ້ມສຸກຫຼືອ່ອນ;
- ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ: ສົ້ມແລະຫວານແລະສົ້ມ (cranberries, currant ສີດໍາແລະສີແດງ, gooseberries, ຫມາກໂປມ, grapefruits, ນາວ, ຫມາກກ້ຽງ, cherries, blueberries, cherries);
- ຜັກ: ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ແຕງ, ຜັກກາດ (ດອກຜັກກາດຂາວແລະສີຂາວ), ຜັກ, zucchini, beets, carrots, ມັນຝະລັ່ງ (dosed);
- ຊີ້ນແລະປາ (ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ): ກະຕ່າຍ, ລູກແກະ, ຊີ້ນງົວ, ham ບໍ່ຕິດ, ສັດປີກ;
- ໄຂມັນ: ມັນເບີ, margarine, ນ້ ຳ ມັນພືດ (ບໍ່ເກີນ 20-35 g ຕໍ່ມື້);
- ເຄື່ອງດື່ມ: ສີແດງ, ຊາຂຽວ, ນ້ ຳ ສົ້ມ, ນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ແຮ່ທາດທີ່ເປັນດ່າງ, ກາເຟອ່ອນແອ.
ນອກນັ້ນຍັງມີອາຫານປະເພດອື່ນໆທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນເບົາຫວານ.
ຫລັກສູດ ທຳ ອິດ
ສໍາລັບການກະກຽມ borscht ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ນ້ໍາ 1.5 ລິດ, 1/2 ຖ້ວຍຖົ່ວ Lima, ຜັກກາດຂາວ 1/2, 1 ສ່ວນຂອງ beets, ຜັກບົ່ວແລະ carrots, 200 g ຂອງຫມາກເລັ່ນ, 1 tbsp. ສົ້ມ, 2 ບ່ວງ ນ້ ຳ ມັນພືດ, ເຄື່ອງເທດ.
ວິທີການກຽມຕົວ: ລ້າງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະປະໄວ້ປະມານ 8 - 10 ຊົ່ວໂມງໃນນ້ ຳ ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມໃນ ໝໍ້ ຕ່າງກັນ.
beets Bake ໃນ foil. ຟັກກະລໍ່າປີແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງກຽມພ້ອມ. ຖອກຜັກບົ່ວແລະ carrots ໃນ grater ດີແລະຜ່ານໃນນ້ໍາຜັກ, ຮູ້ບຸນຄຸນ beets ສຸດ grater ຫຍາບແລະ fry lightly.
ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວແລະແຄລອດ. ໃນເວລາທີ່ການປະສົມອຸ່ນຂຶ້ນ, ຕື່ມ beets ໃສ່ມັນແລະເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດປະມານ 2-3 ນາທີ.
ເມື່ອກະລໍ່າປີກຽມພ້ອມແລ້ວ, ຕື່ມ ໝາກ ຖົ່ວແລະປະສົມຜັກຂົ້ວ, ພ້ອມທັງຜັກຫວານ, ໃບປະສົມແລະເຄື່ອງເທດ, ແລະຕົ້ມຕື່ມອີກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ປິດແກງ, ຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ນ້ ຳ ປະສົມປະມານ 15 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ອາຫານດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະສະຫມຸນໄພ.
ຫລັກສູດທີສອງ
ໄກ່ແປ້ງ
ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ໄກ່ 0.5 ກິໂລ, ກະປ100ອງ 100 g ຫລື ໝາກ ນັດສົດ 200 ກຣາມ, ຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ, ຄີມສົ້ມ 200 ກຣາມ.
ໄກ່ແປ້ງ
ວິທີການກຽມຕົວ: ຕັດຜັກບົ່ວເປັນແຫວນເຄິ່ງ ໜ່ວຍ, ໃສ່ໃນ ໝໍ້ ແລະຜ່ານຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. ຕໍ່ໄປ - ຕື່ມການຕັດ fillet ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະຈືນປະມານ 1-2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອ, ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະ stew ປະສົມ.
ປະມານ 3 ນາທີກ່ອນແຕ່ງກິນ, ຕື່ມ ໝາກ ນັດໃສ່ ໝາກ ນັດ. ຮັບໃຊ້ອາຫານດ້ວຍມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ.
ເຄ້ກຜັກ
ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ຫົວຜັກບົ່ວຕົ້ມຂະ ໜາດ ກາງ 1 ໜ່ວຍ, ຫົວຜັກບົ່ວນ້ອຍ, ຕົ້ມ 1 ໜ່ວຍ, ແອບເປີ້ນຫວານ 1 ໜ່ວຍ, ມັນຝະລັ່ງຂະ ໜາດ ກາງ 2 ໜ່ວຍ, ພ້ອມທັງໄຂ່ຕົ້ມ 2 ໜ່ວຍ, mayonnaise ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ (ໃຊ້ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ!).ວິທີການກະກຽມ: ຖີ້ມຫລືບົດໃຫ້ເປັນແຜ່ນໃສ່ແຜ່ນ grater ຫຍາບ, ກະຈາຍສ່ວນປະກອບໃສ່ຈານພ້ອມເສີບແລະວາງດ້ວຍສ້ອມ.
ພວກເຮົາວາງມັນຕົ້ນ, ແລະທາໃສ່ mayonnaise, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - carrots, beets ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ smear ກັບ mayonnaise, layer ຂອງຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະ smear ກັບ mayonnaise, ຊັ້ນຂອງຫມາກໂປມຮູ້ບຸນຄຸນກັບ mayonnaise, sprinkle ໄຂ່ຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ເທິງຂອງ cake ໄດ້.
ອາຫານຊີ້ນ
ຊີ້ນງົວ Braised ກັບ Prunes
ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ຊີ້ນງົວ 0,5 ກິໂລ, ຜັກບົ່ວ 2 ຫນ່ວຍ, 150 ກຼາມຂອງ prunes, 1 tbsp. ໝາກ ເລັ່ນ, ເກືອ, ພິກໄທ, parsley ຫຼື dill.
ວິທີການກຽມຕົວ: ຊີ້ນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ລ້າງ, ຕີ, ຂົ້ວໃສ່ ໝໍ້ ແລະ ນຳ ໝາກ ເລັ່ນມາຕື່ມ.
ຕໍ່ໄປ - prunes ລ້າງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນແລະ stew ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຮ່ວມກັນຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບການປະກອບດ້ວຍຜັກ stewed, garnished ກັບສີຂຽວ.
ເຄື່ອງຕັດໄກ່ທີ່ມີຖົ່ວຂຽວ
ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ: ຖົ່ວຂຽວ 200 ກຣາມ, ໝາກ ອຶ 2 ໜ່ວຍ, ຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ, 3 tbsp. ແປ້ງເມັດພືດທັງ ໝົດ, ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ, ເກືອ.
ວິທີການກຽມຕົວ: defrost ຖົ່ວຂຽວ, ແລະຟັກຟັກລ້າງແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆໃສ່ຊີ້ນ minced ໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
ບັງຄັບໃຫ້ປ່ຽນເປັນໂຖ, ແລະໃນເຄື່ອງປັ່ນກໍ່ເພີ່ມສ່ວນປະສົມຂອງຜັກບົ່ວ, ຖົ່ວ, ປີ້ງແລະຕື່ມໃສ່ forcemeat. ຂັບໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນມວນຊີ້ນ, ເພີ່ມແປ້ງ, ເກືອ. ຕັດແບບຟອມຈາກສ່ວນປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບ, ເອົາລົງໃສ່ເຕົາອົບທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍແລະອົບປະມານ 20 ນາທີ.
ຖ້ວຍປາ
ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ: 400 g fillet ຂອງ pollock, 1 ນາວ, 50 g ຂອງມັນເບີ, ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ, 1-2 tsp. ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.
Pollock ເຕົາອົບ
ວິທີການກຽມຕົວ: ເຕົາອົບໄດ້ຖືກຕັ້ງໃຫ້ອົບອຸ່ນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 C, ແລະໃນເວລານີ້ມີການປຸງແຕ່ງປາ. Fillet ແມ່ນຖືກມອດດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕແລະແຜ່ລາມໃສ່ແຜ່ນຟອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄປປະສົມກັບເກືອ, ພິກໄທ, ເຄື່ອງເທດແລະກະຈາຍຕ່ອນຂອງມັນເບີຢູ່ດ້ານເທິງຂອງມັນ.
ໝາກ ນາວບາງໆທີ່ແຜ່ລາມຢູ່ເທິງສຸດຂອງມັນເບີ, ຫໍ່ປາໃສ່ແຜ່ນ, ຫໍ່ (ສ່ວນທີ່ຄວນຈະຢູ່ເທິງສຸດ) ແລະອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 20 ນາທີ.
ນ້ ຳ ຊອດ
ຊອດຫອຍນາງລົມ
ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ: ໝາກ ໂປມຂຽວ 3 ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ ເຢັນ 1 ຈອກ, 2 tbsp. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, 1/2 tbsp. sweetener, 1/4 ບ່ວງ ໄຄ, 3 tbsp horseradish ຮູ້ບຸນຄຸນ.
ວິທີການກຽມຕົວ: ຕົ້ມ ໝາກ ໂປມລົງໃນນ້ ຳ ພ້ອມກັບການຕື່ມ ໝາກ ນາວຈົນກ່ວາຈະອ່ອນລົງ.
ຕໍ່ໄປ - ຕື່ມນ້ ຳ ຫວານແລະໄຄແລະກະຕຸ້ນມວນຈົນກ່ວາການທົດແທນນ້ ຳ ຕານລະລາຍ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕື່ມ horseradish ກັບຕາຕະລາງໃນຊອດ.
ນ້ ຳ ແຈ່ວ Horseradish Sauce
ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ: 1/2 tbsp. ຄີມສົ້ມຫຼືຄີມ, 1 tbsp. ຜົງ Wasabi, 1 tbsp. horseradish ສີຂຽວຟັກ, 1 pinch ຂອງເກືອທະເລ.
ວິທີການກະກຽມ: ຮູ້ບຸນຄຸນຜົງ wasabi ກັບ 2 tsp. ນ້ໍາ. ຄ່ອຍໆປົນຄີມສົ້ມ, wasabi, horseradish ແລະປົນກັນ.
ສະຫຼັດ
ສະຫຼັດຜັກກາດແດງ
ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ: ຜັກກາດແດງ 1 ໜ່ວຍ, ຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ, ຜັກກາດຂາວ 2-3 ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ ສົ້ມ, ນ້ ຳ ມັນພືດ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກ - ທັງ ໝົດ ນີ້ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ: ຕັດຜັກບົ່ວເປັນແຫວນບາງໆ, ຕື່ມເກືອ, ພິກໄທ, ນໍ້າຕານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະຖອກນ້ ຳ ສົ້ມ marinade (ອັດຕາສ່ວນກັບນ້ ຳ 1: 2).
ພວກເຮົາຕັດກະລໍ່າປີ, ຕື່ມເກືອແລະນໍ້າຕານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແລະຈາກນັ້ນເອົາມາພົກດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາ. ຕອນນີ້ພວກເຮົາປະສົມຜັກບົ່ວ, ຜັກຂຽວແລະຜັກກາດໃສ່ໃນຊາມສະຫຼັດ, ປົນທຸກຢ່າງແລະລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ. ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ສະຫຼັດກະລ່ ຳ ປັ່ນກັບສະປາ
ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ: ເກືອເຄັມ 5-7 ກິໂລກຣາມ, ໝາກ ຫຸ່ງ 500 ກຣາມ, ນ້ ຳ ມັນມະກອກ 40 ກຣາມແລະ ໝາກ ກ້ຽງ, 10 ຫົວ, 1 tbsp. ນ້ ຳ ສົ້ມ 9%, ນ້ ຳ ມັນ 2-3 ສ່ວນຂອງຜັກຊີ, ນ້ ຳ ມັນພືດ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ.
ວິທີການກຽມຕົວ: ທຳ ອິດກຽມການແຕ່ງຕົວໂດຍການປະສົມນ້ ຳ ສົ້ມ, ນ້ ຳ ແຈ່ວທີ່ລະອຽດ, ເກືອ, ພິກໄທແລະນ້ ຳ ມັນ.
ຖັດໄປ, ຕົ້ມດອກຜັກກາດຊອຍໃນນ້ ຳ ເກືອ, ເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ຊອດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນສ່ວນປະສົມທີ່ມີຜົນອອກມາພ້ອມກັບ ໝາກ ກອກເທດ, ໝາກ ກອກ, ຫົວຂະ ໜາດ ແລະຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆທີ່ປອກເປືອກອອກຈາກກະດູກ. ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ຂະ ໜົມ ເຢັນ
ເພື່ອກະກຽມອາຫານຫວ່າງກະລໍ່າປີແລະກະແລັມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: ໃບຜັກກາດຂາວ 5 ໃບ, ກະຣົດ 200 ກຣາມ, ຜັກທຽມ 8 ຫົວ, ຜັກບົ້ງນ້ອຍ 6-8 ໜ່ວຍ, ຜັກບົ່ວ 3 ໃບ, ໃບຜັກບົ່ວ 2-3 ໃບແລະໃບຜັກທຽມ 4 ໃບ.ວິທີການກະກຽມ: ໃບກະລໍ່າປີຖືກຈຸ່ມລົງໃນນ້ ຳ ທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວປະມານ 5 ນາທີ, ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາອອກແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ.
carrots, ບົດສຸດ grater ດີ, ປະສົມກັບຜັກທຽມຟັກ (2 ຫົວຜັກທຽມ) ແລະຫໍ່ໃນໃບກະລໍ່າປີ. ຕໍ່ໄປ, ເອົາຜັກທຽມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຟັກ dill, ກະລໍ່າປີ, ແຕງຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ, sprinkle ແຫວນຜັກບົ່ວຢູ່ເທິງ.
ພວກເຮົາປົກຄຸມມັນດ້ວຍໃບ horseradish ແລະຕື່ມມັນດ້ວຍ brine (ສໍາລັບ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ 1.5 tbsp. ເກືອເກືອ, 1-2 ເມັດ. ໃບ Bay, 3-4 ຣາວກັບແກະຂອງ allspice ແລະ 3-4 ເມັດ. ຫຼັງຈາກ 2 ມື້, ອາຫານວ່າງຈະກຽມພ້ອມ. ຜັກກັບນ້ ຳ ມັນຜັກແມ່ນໃຫ້ບໍລິການ.
ຖ້ວຍຈາກໄຂ່, ເນີຍແຂງແລະເນີຍແຂງ
Omelet ອາຫານໃນຊຸດ
ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ: 3 ໄຂ່, 3 tbsp. ນົມ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ, ເຂົ້າຈີ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເນີຍແຂງແຂງ ໜ້ອຍ ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ.
ວິທີການກຽມຕົວ: ຕີໄຂ່, ນົມ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມຫຼື whisk. ຕົ້ມນ້ ຳ, ຖອກສ່ວນປະສົມ omelet ລົງໃນຖົງແຫນ້ນແລະປະໄວ້ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກ - ເອົາ omelet ຈາກຖົງແລະ garnish ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
ມະຫາຊົນແຊນວິດຂົ້ວ
ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ: ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໄຂມັນຕ່ ຳ 250 ກຣາມ, ຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ, ຜັກທຽມ 1-2 ຫົວ, ກະທຽມແລະ parsley, ພິກໄທ, ເກືອ, ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ສົດ 2-3 ໜ່ວຍ.
ວິທີການກຽມຕົວ: ຟັກສີຂຽວ, ໝາກ ເຜັດ, ຜັກບົ່ວແລະ parsley, ປະສົມໃນເຄື່ອງປັ່ນກັບເນີຍແຂງ ສຳ ເລັດຮູບຈົນກ້ຽງ. ກະຈາຍມວນລົງໃສ່ເຂົ້າຈີ່ rye ແລະເອົາ ໝາກ ເລັ່ນບາງໆລົງໄປ.
ຖ້ວຍແປ້ງແລະຫານປະເພດເມັດ
Porridge buckwheat ວ່າງ
ເພື່ອກຽມການຮັບໃຊ້ 1 ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ນ້ ຳ 150 ມລ, 3 tbsp. ຫານປະເພດເມັດ, 1 tsp ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ: ເຊັດເມັດພືດໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາສີແດງ, ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມແລະເກືອ.
ເມື່ອທັນຍາພືດໄຄ່ຂື້ນ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ. ກວມເອົາແລະນໍາໄປສູ່ຄວາມພ້ອມ (ສາມາດຢູ່ໃນເຕົາອົບ).
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ: 4 tbsp. flour, 1 ໄຂ່, 50-60 g ຂອງ margarine ໄຂມັນຕ່ໍາ, ປອກເປືອກຫມາກນາວ, ຫວານ, raisins.
ວິທີການກະກຽມ: ເຮັດນ້ ຳ ມັນ margarine ອ່ອນລົງແລະຕີດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມພ້ອມກັບປອກເປືອກນາວ, ໄຂ່ແລະນໍ້າຕານແທນ. ປົນສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ກັບມວນທີ່ໄດ້ຮັບ, ເອົາລົງໃນແມ່ພິມແລະອົບຢູ່ທີ່ 200 ° C ປະມານ 30-40 ນາທີ.
ອາຫານຫວານ
ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ: 200 ml ຂອງ kefir, 2 ໄຂ່, 2 tbsp. ນໍ້າເຜິ້ງ. ນ້ ຳ ຕານ vanilla 1 ຖົງ, 1 tbsp. ເຂົ້າໂອດ, ໝາກ ໂປມ 2 ໜ່ວຍ, 1/2 tsp ໄຄ, 2 tsp ຜົງອົບ, ມັນເບີ 50 ກຣາມ, ໝາກ ພ້າວແລະ ໝາກ ພ້າວ (ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ).ວິທີການກຽມຕົວ: ຕີໄຂ່, ເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງທີ່ລະລາຍແລະສືບຕໍ່ຕີປະສົມ.
ປະສົມມັນເບີທີ່ລະລາຍລົງໄປພ້ອມກັບ kefir ແລະປະສົມມັນກັບມວນໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ ໝາກ ໂປມ, ໄຄ, ຜົງອົບແລະ vanilla ບົດໃຫ້ລະອຽດໃສ່ grater ຫຍາບ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມ, ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມຊິລິໂຄນແລະວາງຊອຍ plum ຢູ່ດ້ານເທິງ. ອົບໃຫ້ 30 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະສີດດ້ວຍ ໝາກ ພ້າວ.
ເຄື່ອງດື່ມ
ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ນ້ ຳ 3 ລິດ, 300 ກຣາມຂອງ cherries ແລະ cherries ຫວານ, 375 g ຂອງ fructose.
cherry ສົດແລະ compote ຫວານ
ວິທີການກຽມຕົວ: ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກລ້າງແລະຫົດ, ຈຸ່ມໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ 3 ລິດແລະຕົ້ມປະມານ 7 ນາທີ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, fructose ຖືກຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ແລະຕົ້ມໃສ່ອີກ 7 ນາທີ. Compote ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
ສິ່ງທີ່ຕ້ອງແຕ່ງກິນກັບໂລກເບົາຫວານ? ອາຫານເບົາຫວານໃນວີດີໂອ:
ສູດອື່ນ ໆ ຍັງສາມາດຊອກຫາໄດ້ໃນເວບໄຊທ໌ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການກິນອາຫານຂອງລາວໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ.
