![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/7180/zamenitel-sahara-sorbit-sostav-glikemicheskij-indeks-polza-i-vred-pri-diabete.jpg)
ຄັ້ງທໍາອິດ, sorbitol ໄດ້ຮັບຈາກຫມາກໄມ້ຂອງຂີ້ເທົ່າພູເຂົາໂດຍນັກວິທະຍາສາດຝຣັ່ງ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ມັນເປັນສະເພາະຂອງຫວານ, ແຕ່ຕໍ່ມາມັນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໃນຮ້ານຂາຍຢາ, ໂຮງງານຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ, ເຄື່ອງ ສຳ ອາງແລະອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານ.
ມັນມີຄຸນຄ່າໃນການຜະລິດເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດຮັກສາຄວາມຊຸ່ມໄດ້ດີແລະຍືດອາຍຸການເຮັດວຽກຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້.
ສ່ວນປະກອບຂອງ Sorbitol
ຊຸດ ໜຶ່ງ ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ບັນຈຸຈາກ sorbitol ອາຫານແຕ່ 250 ເຖິງ 500 ກຼາມ.
ສານມີຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບຕໍ່ໄປນີ້:
- ການລະລາຍໃນອຸນຫະພູມ 20 ອົງສາ - 70%;
- ຄວາມຫວານຂອງ sorbitol - 0,6 ຈາກຄວາມຫວານຂອງ sucrose;
- ມູນຄ່າພະລັງງານ - 17,5 kJ.
ແບບຟອມການປ່ອຍ
ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຢູ່ໃນຮູບແບບຜົງທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດທາງປາກ, ແລະມັນຍັງສາມາດເປັນຮູບແບບຂອງການແກ້ໄຂ ສຳ ລັບການບໍລິຫານແບບ intravenous ຈາກ 200 ຫາ 400 ມິນລີລິດ (200 ລິດຂອງ sorbitol ໃນແຕ່ລະຂວດ).
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ sorbitol sweetener
ເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງບຸກຄົນແລະໃນເວລາດຽວກັນມີຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານທີ່ພຽງພໍ. ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້, ການໃຊ້ sorbitol ຢ່າງຫ້າວຫັນກໍ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ B7 ແລະ H.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານ Sorbitol ມີດັ່ງນີ້:
- ຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບໂຣກ cholecystitis, hypovolemia ແລະ colitis;
- ມີຜົນກະທົບ laxative ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເປັນຜົນມາຈາກການທີ່ມັນສາມາດຮັບມືກັບການເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ມີປະສິດຕິພາບສູງເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້;
- ມັນຊ່ວຍຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຂອງລະບົບ genitourinary;
- ວິທີແກ້ໄຂ 40% ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໃນຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງສ້ວຍແຫຼມເຊັ່ນດຽວກັບຫລັງການຜ່າຕັດ;
- ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງ microflora ໃນລໍາໄສ້;
- ຢາດັ່ງກ່າວຖືກດູດຊືມຢ່າງໄວວາໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ໃນຂະນະທີ່ການໃຊ້ອິນຊູລິນບໍ່ ຈຳ ເປັນ;
- ຢາມີຜົນກະທົບ diuretic, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ມັນສາມາດເອົານ້ໍາເກີນອອກຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ, ສະນັ້ນການໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນເພື່ອ ກຳ ຈັດການໃຄ່ບວມຂອງເນື້ອເຍື່ອ;
- ການນໍາໃຊ້ຂອງ sorbitol ຫຼຸດລົງຄວາມກົດດັນ intraocular;
- ປ້ອງກັນການສະສົມຂອງອົງການ ketone ໃນແພຈຸລັງແລະຈຸລັງ;
- ຖ້າເຄື່ອງມືນີ້ໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດຕັບ, ມັນຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບ, ບັນເທົາອາການປວດຮາກແລະ ກຳ ຈັດລົດຊາດຂອງຄວາມຂົມຂື່ນໃນປາກ;
- ກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນລັກສະນະໃນທາງບວກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ມັນຍັງມີບັນຊີຜົນກະທົບແລະຂໍ້ເສຍທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງພໍສົມຄວນ, ເຊິ່ງສະແດງອອກມາວ່າ:
- ໜາວ ສັ່ນ;
- rhinitis;
- ວິນຫົວ
- ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຍ່ຽວ;
- tachycardia;
- bloating;
- ຮາກ
- ຖອກທ້ອງ
- ຄວາມບໍ່ສະບາຍຢູ່ບໍລິເວນທ້ອງນ້ອຍ;
- ປວດຮາກ
- ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ sweetener ນີ້, ລົດຊາດໂລຫະຢູ່ໃນປາກແມ່ນເປັນໄປໄດ້;
- ນ້ ຳ ຫວານນີ້ມີລົດຫວານ ໜ້ອຍ ກວ່າເມື່ອທຽບໃສ່ນ້ ຳ ຕານ;
- ຜະລິດຕະພັນບັນຈຸແຄລໍຣີຫຼາຍ, ແລະເມື່ອທ່ານໃຊ້ມັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄິດໄລ່ມັນທຸກໆມື້.
ມັນເປັນທີ່ຊັດເຈນເພາະວ່າມີຜົນຂ້າງຄຽງຫຼາຍຢ່າງທີ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ກັບອາຫານ, ຊາ, ຫຼືກາເຟໃດໆ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ເພາະວ່າເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດປັບປຸງສະພາບຂອງຄົນເຈັບໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ເສື່ອມເສີຍຂອງມັນ ນຳ ອີກ.
ໃນກໍລະນີຂອງການ ນຳ ໃຊ້ປະລິມານທີ່ພຽງພໍ, ຜູ້ທີ່ມີລົດຫວານອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍໂດຍສະເພາະ:
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິຕ່າງໆຂອງສັນຍາ gastrointestinal ໄດ້;
- ເຮັດໃຫ້ເກີດໂຣກເບົາຫວານ;
- ເຮັດໃຫ້ເກີດໂຣກ neuropathy.
ເພື່ອຍົກເວັ້ນອາການແຊກຊ້ອນແລະຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ອາດເກີດຂື້ນ, ຢານີ້ຄວນໄດ້ຮັບການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຕິດຕາມປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ ຕໍ່ສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ.
ເຄື່ອງມືແມ່ນ contraindicated ໃນການຊອກຄົ້ນຫາຂອງພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຕົກທ້ອງ;
- ຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈ fructose;
- ໂຣກ ລຳ ໃສ້ອັກເສບ;
- ພະຍາດຕ່ອມຂົມ.
ການໃຊ້ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບ sorbitol ໃນປະເພດພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະ 2
ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້, ເພາະວ່າ sorbitol ບໍ່ແມ່ນທາດແປ້ງ, ແລະບໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.ການໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານໃນລະດັບປານກາງຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກຊືມເສົ້າເນື່ອງຈາກວ່າມັນຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍຊ້າກວ່ານ້ ຳ ຕານ.
ໂດຍສະເພາະ, sorbitol ຖືກຖືວ່າມີປະສິດຕິຜົນໃນການປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານຍ້ອນໂຣກອ້ວນ.
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຢາບັນເທົາດັ່ງກ່າວສາມາດ ນຳ ໃຊ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ I ແລະຊະນິດ II ດ້ວຍປະສິດຕິຜົນສູງ, ແຕ່ກໍ່ບໍ່ຄວນທີ່ຈະເຮັດແບບນີ້ໃນໄລຍະຍາວ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຢາ sorbitol ບໍ່ເກີນ 120 ວັນ, ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ພັກຜ່ອນຍາວ, ກຳ ຈັດການ ນຳ ໃຊ້ຂອງຫວານໃນອາຫານຊົ່ວຄາວ.
ດັດສະນີ Glycemic ແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່
Sweetener ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ຫຼາຍ. ໃນ sorbitol, ມັນແມ່ນ 11 ຫນ່ວຍ.
ຕົວຊີ້ວັດທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວແມ່ນສາມາດເພີ່ມລະດັບອິນຊູລິນ.
ຂໍ້ມູນດ້ານໂພຊະນາການຂອງ Sorbitol (1 ກຣາມ):
- ້ໍາຕານ - 1 ກຼາມ;
- ທາດໂປຼຕີນ - 0;
- ໄຂມັນ - 0;
- ທາດແປ້ງ - 1 ກຣາມ;
- calories - 4 ໜ່ວຍ.
ຂໍ້ມູນປຽບທຽບ
ຕົວຮ່ວມຂອງ Sorbitol ແມ່ນ:
- lactulose;
- sorbitol;
- D-Sorbitol;
- fructose.
ລາຄາ
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງ Sorbit ໃນຮ້ານຂາຍຢາໃນປະເທດຣັດເຊຍແມ່ນ:
- "NovaProduct", ຜົງ, 500 ກຼາມ - ຈາກ 150 ຮູເບີນ;
- "ໂລກຫວານ", ຜົງ, 500 ກຼາມ - ຈາກ 175 ຮູເບີນ;
- "ໂລກຫວານ", ຜົງ, 350 ກຼາມ - ຈາກ 116 ຮູເບີນ.
ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
ກ່ຽວກັບການ ນຳ ໃຊ້ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບ sorbitol ໃນປະເພດ 1 ແລະພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໃນວີດີໂອ:
Sorbitol ແມ່ນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາ, ເຊິ່ງເມື່ອຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍໃນທາງບວກເທົ່ານັ້ນ. ຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການ ນຳ ໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຂອງແຫຼວ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານແລະເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດຕ່າງໆ, ເນື່ອງຈາກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານ.
ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂບາງຢ່າງ, sorbitol ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນບໍ່ຄວນກິນເກີນປະລິມານຕໍ່ມື້ເຊິ່ງແມ່ນ 40 ກຣາມ.