ນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ: ແມ່ນຫຍັງຄືການໃຊ້ຢານ້ ຳ ທຳ ມະຊາດແລະວິທີປຸງແຕ່ງມັນ?

Pin
Send
Share
Send

ຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ກ່ອນ, ອາການຂອງພະຍາດນີ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງຄົນເຮົາ. ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມາຈາກພາສາກະເຣັກ "ພະຍາດເບົາຫວານ", ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ຂ້ອຍຜ່ານໄປ, ຂ້ອຍໄຫລອອກມາ" (ໃນສະໄຫມນັ້ນພະຍາດເບົາຫວານຖືວ່າເປັນພະຍາດທີ່ຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດດູດນ້ ຳ ໄດ້) ແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບຊາວອີຢີບເຖິງແມ່ນວ່າໃນໄລຍະກໍ່ສ້າງ pyramids ກໍ່ຕາມ.

ຄວາມຫິວໂຫຍທີ່ບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້, ການເພີ່ມປັດສະວະແລະການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຢາກອາຫານທີ່ດີແລະບາງຄັ້ງກໍ່ເພີ່ມຂື້ນ, ແມ່ນອາການທີ່ແພດໄດ້ຮູ້ມາຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ກ່ອນ.

ປະຫວັດການແພດ

ປະມານ 2,000 ປີກ່ອນ, ຂໍ້ມູນພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ເພີ່ມເຂົ້າໃນບັນຊີພະຍາດໃນຫລາຍປະເທດ. ຍ້ອນຄວາມເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງພະຍາດວິທະຍາໃນຕົວມັນເອງ, ມັນຍັງມີຫລາຍໆມຸມມອງຂອງຜູ້ທີ່ໄດ້ແນະ ນຳ ມັນເຂົ້າໃນຊີວິດຂອງເຮົາກ່ອນ.

ໃນການຮັກສາພະຍາດເບົາຫວານ "Papyrus Ebers" ໃນການແພດຂອງອີຍິບບູຮານໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນພະຍາດເອກະລາດແລ້ວ.

ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມລະອຽດລະອໍ, ຄຳ ວ່າ "ພະຍາດເບົາຫວານ" ໄດ້ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໂດຍທ່ານ ໝໍ Demetrios ຈາກ Apamania ໃນສະຕະວັດທີ II BC, ແຕ່ລາວເປັນຄົນ ທຳ ອິດທີ່ອະທິບາຍມັນຈາກມຸມມອງທາງຄລີນິກ.

Areteus of Cappadocia, ຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນສະຕະວັດທີ 1 ຂອງ AD, ເຊິ່ງໄດ້ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ແລະອະນຸມັດຊື່ນີ້. ໃນ ຄຳ ອະທິບາຍຂອງພະຍາດເບົາຫວານລາວໄດ້ ນຳ ສະ ເໜີ ມັນວ່າມັນບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມນ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງໃຊ້ມັນ (ຮ່າງກາຍ), ເປັນຂັ້ນໄດ, ພຽງແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ມັນໄວຂື້ນ.

ໂດຍວິທີທາງການ, ໂລກເບົາຫວານໃນຢາປົວພະຍາດເອີຣົບ, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເວລານັ້ນ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກພຽງແຕ່ໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ 17 ເທົ່ານັ້ນ.

ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຫລາຍພັນປີທີ່ຜ່ານມາ, ການຮັບຮູ້ປັດສະວະຂອງຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານແລະນໍ້າຕານຂອງມັນໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໂດຍຊາວອີຢີບ, ອິນເດຍແລະຈີນໂດຍພຽງແຕ່ຢອດປັດສະວະຂອງຄົນເຈັບຈາກຂີ້ແຮ້, ເຊິ່ງມົດແດງລົງ.

ໃນຍຸໂລບ "ທີ່ມີແສງສະຫວ່າງ", ຍ່ຽວຍ່ຽວ "ຫວານ" ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບພຽງແຕ່ໃນປີ 1647 ໂດຍແພດສາດແລະນັກ ທຳ ມະຊາດອັງກິດ, Thomas Willis.

ແລະແລ້ວໃນປີ 1900, ນັກວິທະຍາສາດລັດເຊຍ L. Sobolev ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນແລະພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່ານ້ ຳ ຍ່ອຍອາຫານຂອງກະຕຸກປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານ. ການລະເມີດທໍ່ຂອງກະດູກສັນຫຼັງ, ລາວໄດ້ພົບວ່າພື້ນທີ່ທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນ (ບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຊືມເສົ້າ) ຍັງຄົງຢູ່ແລະຮັກສາອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມທາດ ນຳ ້ຕານ.

ນ້ ຳ ຕານ - ເບົາຫວານຕາຍເບົາຫວານ

ໃນປະຈຸບັນ, ມີການ ຈຳ ແນກປະເພດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຂອງຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຕາມມາດຖານຕ່າງໆ:

  • 1 ລະດັບ - ໂຣກເບົາຫວານທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ, ຕາມກົດລະບຽບ, ເກີດຂື້ນໃນເດັກນ້ອຍແລະຊາວ ໜຸ່ມ;
  • 2 ລະດັບ - ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດອິນຊູລິນ, ນີ້ແມ່ນພະຍາດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ (ເຖິງ 90% ຂອງ ຈຳ ນວນຄົນເຈັບທັງ ໝົດ). ມັນມັກຈະເກີດຂື້ນໃນຄົນທີ່ໄດ້ຜ່ານລະດັບອາຍຸສີ່ສິບປີ. ມັນພັດທະນາເທື່ອລະກ້າວແລະມີອາການຮຸນແຮງຫຼາຍ;
  • 3 ລະດັບ - ຮູບແບບສະເພາະຂອງພະຍາດທີ່ລວມລັກສະນະທາງຄລີນິກຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2.

ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ການປະຕິບັດຕາມອາຫານແມ່ນພຽງພໍ. ສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນມີປະສິດຕິຜົນທີ່ສຸດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດນີ້ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ລົງທະບຽນກັບແພດ ໝໍ endocrinologist ແລະພະຍາຍາມຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ດ້ວຍອາຫານພິເສດ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍົກເວັ້ນນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ເຊື່ອມ, ໝາກ ໄມ້ຫວານ, ເຫຼົ້າຈາກອາຫານ. ກິນອາຫານໃນສ່ວນນ້ອຍໆ, 4 ຫລື 5 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ອາຫານປະເພດອາຫານບາງຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາການແຊກຊ້ອນ, ເຊິ່ງປອດໄພ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຈະຖືກກ່າວເຖິງໃນບົດຄວາມນີ້.

ຄືກັບທີ່ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ມີ ນຳ ້ຕານແມ່ນພຽງແຕ່“ ລູກລະເບີດ” ທີ່ປະກອບດ້ວຍແຄລໍລີ່ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ໂລກອ້ວນ, ຫລືອາການແຊກຊ້ອນອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງທີ່ເກີດຂື້ນໃນໂລກເບົາຫວານ.

ວິທີດຽວທີ່ອອກຈາກສະຖານະການນີ້ແມ່ນການເຮັດກວນດ້ວຍການທົດແທນນ້ ຳ ຕານຫຼືໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມໃດໆ.

ໃນຕອນ ທຳ ອິດມັນເບິ່ງຄືວ່າເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະການຕື່ມທີ່ແຊບ ສຳ ລັບການອົບແມ່ນພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດແຊບໄດ້ໂດຍບໍ່ມີສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງມັນ - ນ້ ຳ ຕານ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະກວນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ. ແລະສູດທີ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຈະພິສູດມັນ.

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີແລະບໍ່ມີລົດຫວານ

ຈາກ raspberry ໃນນ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ

ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ: ເອົາ ໝາກ ຂາມສົດປະມານ 6 ກິໂລໃສ່ ໝໍ້ ໃຫຍ່, ຊັ່ນເປັນບາງຄັ້ງຄາວເພື່ອໃຫ້ ແໜ້ນ.

ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບໍ່ຄວນລ້າງ, ເພາະວ່ານ້ໍາຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນຈະສູນເສຍ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜ້າພັນບາດຫລືຜ້າເຊັດໂຕຫຼາຍໆຊັ້ນຖືກວາງຢູ່ທາງລຸ່ມໃນຖັງທີ່ສະອາດຂອງໂລຫະອາຫານ, ກະປglassອງແກ້ວທີ່ມີເນື້ອໄມ້ຖືກວາງລົງເທິງຜ້າແລະຖັງແມ່ນເຕັມໄປເຄິ່ງນ້ ຳ.

ມັນບໍ່ຄວນທີ່ຈະເອົາກະປdirectlyອງໃສ່ນ້ ຳ ຮ້ອນໂດຍກົງ, ເພາະວ່າມັນສາມາດລະເບີດໄດ້ເນື່ອງຈາກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມແຫຼມ. ນຳ ເອົານ້ ຳ ໃນຖັງຕົ້ມ, ໄຟຕ້ອງໄດ້ຫຼຸດລົງ.

ຫມາກມີເນື້ອໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວຈະເລີ່ມປ່ອຍນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຢ່າງໄວວາແລະ "ຕັ້ງຖິ່ນຖານ". ບາງຄັ້ງຄາວ, ມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຖອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດລົງໃນກະປ,ອງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເຕັມຢູ່ສະເຫມີ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງນີ້ຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ຫລັງຈາກນັ້ນ, ກະປofອງ ໝາກ ໄມ້ຖືກ ໝູນ ວຽນໃນແບບປົກກະຕິແລະຕັ້ງໃຫ້ເຢັນລົງ. ເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດນີ້ຖືກພິຈາລະນາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຂອງຫວານທີ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງເປັນຢາທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຫວັດ.

ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຢ້ານການປຸງແຕ່ງທີ່ຍາວນານ, ໝາກ ຂາມຈະຮັກສາກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນແລະຈະເປັນຂອງຫວານທີ່ເລີດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຊະນິດໃດ.

ຈາກນ້ ຳ ໝາກ ເຍົາ

ນີ້ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ສູດຂອງມັນລຽບງ່າຍ.

ທ່ານສາມາດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ tangerine ເທິງ sorbitol ຫຼື fructose. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງ:

  • ໝາກ ໄມ້ສຸກ 500 ກຣາມ;
  • 1 ກຼາມຂອງ sorbitol ຫຼື 500 g ຂອງ fructose;
  • ນ້ ຳ 350 g.

ຕ່ອງໂສ້ຕ້ອງຖືກຈຸ່ມດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນ, ທຳ ຄວາມສະອາດຕາມຜິວ ໜັງ (ຢ່າຖິ້ມຂີ້ເຫຍື່ອ!) ແລະຮູບເງົາຂາວໃສ່ຊອຍ. ເນື້ອຫນັງທີ່ຖືກຕັດເປັນທ່ອນ, ຮ່ວມກັບເສັ້ນບາງໆຂອງ zest ຟັກ, ຖືກຕ່ ຳ ລົງໃນນ້ ຳ ທີ່ກຽມໄວ້ແລະ ນຳ ໄປຕັກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.

ແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກ 50 ນາທີຫາ ໜຶ່ງ ແລະເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຈົນກ່ວາ zest tangerine ກາຍເປັນອາຫານແລະອ່ອນ. ນີ້ສາມາດຖືກກວດສອບດ້ວຍມີດມີດ.

ເຕົ່າກວນ

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນເປົ່າຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະຖອກໃສ່ຈອກປັ່ນ, ບ່ອນທີ່ມັນດີ. ຖອກສ່ວນປະສົມທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດແລ້ວກັບເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມັນກຽມໄວ້, ຕື່ມມັນໃສ່ ນຳ ້ຕານແທນແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ. Jam ແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບກະປcanອງສໍາລັບລະດູຫນາວ, ແລະສໍາລັບການຮັບໃຊ້ທັນທີ. ເນື່ອງຈາກວ່າ ໝາກ ມັງກອນປະຕິບັດຕົວຈິງບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ພວກມັນຖືກຖືວ່າເປັນຂອງຫວານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2.

ໜິ້ວ ຈີນກາງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ເພີ່ມສະຖານະພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ, ປັບປຸງ cholesterol ແລະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານປົກກະຕິ.

ຈາກສະຕໍເບີຣີ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ ໜຶ້ງ ສະຕໍເບີຣີ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດ:

  • ສະຕໍເບີຣີ 2 ກິໂລ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວເຄິ່ງ ໜ່ວຍ;
  • 200 g ຂອງຫມາກໂປມສົດ;
  • 8-10 g ຂອງທົດແທນທໍາມະຊາດສໍາລັບ gelatin - agar-agar.

ລ້າງສະຕໍເບີຣີຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເອົາກ້ານໃບອອກ, ລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ ທຳ ລາຍຜິວທີ່ອ່ອນນຸ້ມຂອງ ໝາກ ໄມ້.

ຈາກນັ້ນ, ເອົາລົງໃສ່ ໝໍ້, ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ໂປມສົດຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ແຕ່ງກິນເຕົາອົບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າ, ຄ່ອຍໆກະຕຸ້ນແລະ ກຳ ຈັດໂຟມອອກເປັນປະ ຈຳ, ເຊິ່ງໃນຕົວມັນເອງສາມາດເປັນອາຫານແຊບທີ່ດີເລີດ.

ປະມານ 5 ນາທີກ່ອນສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງຕື່ມ agar-agar ທີ່ລະລາຍໃນນ້ ຳ ເຢັນແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ທ່ານສາມາດເສີມລົດຊາດທີ່ແຊບຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດ້ວຍການປອກເປືອກ ໝາກ ນາວຫຼືຮາກຂີງທີ່ປັ່ນປ່ວນ.

ບາງຄົນມັກສະຕໍເບີລີ້, ໝາກ ດຳ ຫລື ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງສາມຊະນິດເຮັດໃຫ້ຄຸນລັກສະນະລົດຊາດຂອງກັນແລະກັນແລະເປັນການຄົ້ນພົບທີ່ດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ທົດລອງປະສົມປະສານນີ້ມາກ່ອນ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຖືກ ນຳ ໄປຕົ້ມອີກຄັ້ງແລະປິດ. ຖ້າການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ, ການຂຸ້ນຈະຖືກລອກລົງໃນກະປpreparedອງທີ່ກຽມໄວ້. ອາຫານນີ້ບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານຫລືອາຫານຮ່ວມກັນ, ສະນັ້ນລົດຊາດຂອງມັນຈະຍັງຄົງເປັນ ທຳ ມະຊາດແລະເປັນ ທຳ ມະຊາດແລະອາດຈະມີຢູ່ໃນໂຕະກິນເຂົ້າຂອງຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຕະຫຼອດປີ.

ໃນເວລາທີ່ປະສົມ agar-agar ກັບນ້ໍາ, ຫລີກລ້ຽງການສ້າງຕັ້ງຂອງກ້ອນ, ພວກເຂົາສາມາດແຊກແຊງກັບການໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງ jam.

ພະຍາດເບົາຫວານ plum ຕິດກັບ sorbitol

ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະການຫົດເຂົ້າປຽກໃສ່ເຄື່ອງດື່ມ, ສູດຂອງມັນກໍ່ງ່າຍດາຍເຊັ່ນ:

  • ການຖອກນ້ ຳ 4 ກິໂລ;
  • ນ້ ຳ 200 g;
  • 1 ກຼາມຂອງ sorbitol ຫຼື 750 g ຂອງ xylitol.

ນ້ ຳ ຖືກຕົ້ມໃສ່ອ່າງອາລູມີນຽມຫຼືແຊ່, ໃນນັ້ນ plum ທີ່ກຽມໄວ້ແລະບໍ່ມີແກ່ນແມ່ນຖືກວາງໄວ້. ແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ລອກຢູ່ສະ ເໝີ.

ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ (sorbitol ຫຼື xylitol) ແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ພື້ນຖານຂອງການຕິດຂັດແລະທຸກຢ່າງກໍ່ຖືກ ນຳ ໄປສູ່ສະຖານະຂອງ porridge ທີ່ ໜາ ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ບາງຄົນມັກເອົາສີໄຄຕົ້ນຫລື vanilla ໃສ່ໃນກະແລັມ.

ທ່ານສາມາດທົດລອງແລະເພີ່ມ ໝາກ ຫຸ່ງຄູ່ ໜຶ່ງ, ຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ລົດຊາດຂອງແອບເປີ້ນອ່ອນໆຈະຊ່ວຍໃຫ້ jam ມີສະ ເໜ່ ພິເສດ. ໃນຮູບແບບ jam ຮ້ອນຈາກ plum ແມ່ນບັນຈຸ.

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, plum ບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກອະນຸຍາດ, ແຕ່ຍັງແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້.

Cranberries ສໍາລັບພາກສ່ວນຊາລະດູຫນາວ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ jam cranberry ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຕານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ 2.5 ກິໂລ, ຈັດຮຽງມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ລ້າງແລະລຸດລົງໃນ colander.

ຫຼັງຈາກ ໝາກ ໄມ້ປ່າໄດ້ຫົດແລະຫົດນ້ ຳ ແລ້ວ, ໝາກ ອຶຄວນເອົາໃສ່ໃນກະປsterອງທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນແລະປົກຄຸມ.

ຕັ້ງກະປinອງໃສ່ຖັງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ມີຈຸດຢືນທີ່ເຮັດດ້ວຍໂລຫະຢູ່ດ້ານລຸ່ມຫລືວາງໄວ້ໃນຫຼາຍໆຊັ້ນດ້ວຍຜ້າ, ຖອກຖັງລົງເຄິ່ງນ້ ຳ ແລະເອົາລົງໃຫ້ມຸ່ນໆ.

ແຕ່ງກິນປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປິດກະປwithອງທີ່ມີຝາປິດພິເສດໂດຍໃຊ້ກະແຈ. jam ນີ້ສາມາດກິນໄດ້ແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼືທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງວຸ້ນຫລື compote ໂດຍອີງໃສ່ມັນ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງການຮັກສາຂອງ cranberries ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກມາດົນແລ້ວ. ແລະ ໜິ້ວ ຈາກມັນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບໄວຣັດແລະມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ໂຣກຜີວ ໜັງ, ເຊິ່ງມັກຈະເປັນໂຣກໃນໂລກເບົາຫວານ.

ຈາກ nightshade ແປກໆ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຂັດເງົາໃນເວລາກາງຄືນ, ທ່ານຕ້ອງການ:

  • ຄຣີມກາງຄືນ 500 g;
  • fructose 230 g;
  • ຮາກຂີງ 1 ບ່ວງແກງ.

ຂີງແມ່ນກຽມໄວ້ລ່ວງຫນ້າ. Nightshade ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈັດປະເພດຄືນ ໃໝ່, ແຍກກາບດອກອອກຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດຂອງ ໝາກ ໄມ້ປ່າເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນແຕກໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ.

ຈາກນັ້ນ, ຕົ້ມນ້ ຳ 130 g, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ fructose ໃສ່ມັນ, ຖອກໃສ່ໃນເວລາກາງຄືນແລະຕົ້ມປະມານ 10-12 ນາທີ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນເປັນເວລາ 10 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃສ່ໄຟອີກຄັ້ງ, ຕື່ມຂີງແລະຕົ້ມປະມານ 35-40 ນາທີ.

jam ນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກກັບຊາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສໍາລັບການຕື່ມເຂົ້າຈີ່ແລະ cookies ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານຂອງປະເພດໃດກໍ່ຕາມ. ມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ຕ້ານການອັກເສບ, ຢາຕ້ານເຊື້ອແລະພະຍາດ hemostatic. jam ທີ່ກຽມພ້ອມສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນກະປjarsອງທີ່ກຽມໄວ້ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນຫຼືໃນຕູ້ເຢັນ.

ໃນຖານະເປັນລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍໃນການແຊ່ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດຕື່ມໃບ 10-15 ດອກຂອງ cherry ຫຼື currant ສີ ດຳ.

ວິດີໂອທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ບາງສູດທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ:

ຂ້າພະເຈົ້າຢາກລະລຶກເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຈຳ ນວນຄົນເຈັບ ກຳ ລັງເຕີບໃຫຍ່ນັບແຕ່ປີຕໍ່ປີ, ແລະບໍ່ມີການພົບເຫັນພະຍາດກ່ຽວກັບໂຣກນີ້. ແຕ່ບາງຄັ້ງສິ່ງມະຫັດສະຈັນຂອງຄວາມອົດທົນແລະຄວາມອົດທົນ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງເພີ່ມຊີ້ນທຸກຊະນິດຕື່ມເຂົ້າໃນເມນູຂອງພວກເຂົາ. ເນີຍແຂງ ສຳ ລີ, ນົມທີ່ມີນ້ ຳ ນົມ, ນົມສົ້ມແລະຜະລິດຕະພັນນົມດອງອື່ນໆຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ກະລໍ່າປີແລະກະລໍ່າປີຂາວ, ນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງ sauerkraut ຄວນໃຊ້ເລື້ອຍໆ. ຜັກບົ່ວຂຽວສົດທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງໄດ້, ຜັກທຽມ, ຜັກຊີແລະຜັກຫົມ. ສານອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບຍັງເປັນກຸນແຈ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງອົງການຈັດຕັ້ງທັງ ໝົດ.

Pin
Send
Share
Send