ລາວໄດ້ ນຳ ພວກເຂົາມາຢູ່ບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງລາວໃນປີ 1905 ແລະຫລັງຈາກເວລາໃດ ໜຶ່ງ (ຍ້ອນການແຕ່ງຕົວສູງສຸດ, ການຕັດແລະການສັກຢາປ້ອງກັນ) ລາວໄດ້ປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ປູກຝັງ ໃໝ່, ເອີ້ນມັນວ່ານົກຊະນິດທ້ອງຖິ່ນທີ່ບໍ່ມີປີກທີ່ຄ້າຍຄືກັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຂົນໃນຂະ ໜາດ ແລະຮູບລັກສະນະ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ "gooseberry ຈີນ"
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ ໝາກ ໄມ້ kiwi, ຍ້ອນຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງອົງປະກອບຊີວະເຄມີຂອງມັນ, ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ. ພວກມັນມີ:
- ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ໃນພວກມັນແມ່ນສູງຫຼາຍເພາະວ່າການກິນ ໝາກ ໄມ້ພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ສາມາດຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍມະນຸດທັງ ໝົດ. ຂໍຂອບໃຈກັບອາຊິດ ascorbic, ພູມຕ້ານທານໄດ້ຖືກສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຮ່າງກາຍແຂງແຮງ, ຄວາມອ່ອນເພຍແມ່ນຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະຄວາມຕ້ານທານຄວາມກົດດັນແມ່ນເພີ່ມຂື້ນ. ໝາກ ໄມ້ Kiwi ແມ່ນບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ງ່າຍໃນໄລຍະການລະບາດຂອງໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່. (ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນນ້ ຳ ໃນບົດຄວາມນີ້)
- ເນື້ອໃນຂອງ phylloquinone (ວິຕາມິນ K1) ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຂໍຂອບໃຈກັບ phylloquinone, ການດູດຊຶມດ້ວຍທາດການຊຽມແມ່ນດີຂື້ນ. ນີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຈຸລັງເຊື່ອມຕໍ່ແລະກະດູກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປົກກະຕິຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ມີປະໂຫຍດອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ຂອງວິຕາມິນ K1 ແມ່ນໃນການເລັ່ງການເຜົາຜານ metabolism, ສະນັ້ນ kiwi ມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນອາຫານການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
- ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ - ວິຕາມິນອີເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ສະພາບການຂອງຜົມ, ຜິວ ໜັງ ແລະເລັບມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມງາມຂອງຮູບລັກສະນະແລະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໃນວິທີການຟື້ນຟູ.
- ການມີຂອງ calciferol (ວິຕາມິນ D) ຊ່ວຍປ້ອງກັນເດັກນ້ອຍຈາກການພັດທະນາຂອງ rickets ແລະຊ່ວຍເສີມສ້າງກະດູກຂອງພວກເຂົາ. ມີຫຼັກຖານສະແດງວ່າມັນປ້ອງກັນການເຄື່ອນໄຫວຂອງຈຸລັງມະເລັງ (ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໄຂມັນ, ເຊິ່ງລວມມີ E, K, D ສາມາດພົບໄດ້ໃນບົດຂຽນນີ້)
ຄວາມເສຍຫາຍຂອງຫມາກໄມ້ kiwi ແລະ contraindications ກັບການນໍາໃຊ້ຂອງພວກເຂົາ
ໝາກ ໄມ້ກີວີແມ່ນບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ຄົນກິນ:
- ປະຕິກິລິຍາແພ້ຕໍ່ອາຫານທີ່ມີກົດໄຂມັນສູງ.
- ທຸກທໍລະມານຈາກໂລກກະເພາະ, ແຜກະເພາະແລະແຜໃນ duodenal.
- ມີພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.
- ອາການຖອກທ້ອງ.
Kiwi ເປັນໄປໄດ້ກັບໂຣກເບົາຫວານບໍ?
- ເສັ້ນໄຍຫຼາຍ.
- ນ້ ຳ ຕານຕໍ່າ. ຫມາກໄມ້ທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ບວກກັບລົດຊາດຫວານຂອງມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດທົດແທນພວກມັນໄດ້ດ້ວຍຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ.
- ເນື້ອຫາ Enzymeອະນຸຍາດໃຫ້ເຜົາໄຂມັນ. ຄວາມສາມາດຂອງ ໝາກ ໄມ້ kiwi ໃນການ ກຳ ຈັດຮ່າງກາຍຂອງໂລກອ້ວນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນເຕັກນິກອາຫານການກິນສ່ວນໃຫຍ່. ກິນ ໝາກ ກີວີພຽງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ໃນແຕ່ລະມື້ຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ ຳ ໜັກ ເບົາຫວານ.
- ການມີກົດໂຟລິກ (ວິຕາມິນບີ 9). plasma ເລືອດໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນມີລັກສະນະເປັນກົດໃນລະດັບຕ່ ຳ ຂອງກົດໂຟລິກ, ສະນັ້ນການໃຊ້ກີວີຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນການຂາດຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນນີ້.
- ການມີຢູ່ຂອງສະລັບສັບຊ້ອນ multivitamin ແລະສະລັບສັບຊ້ອນຂອງແຮ່ທາດແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ. ນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງສົດຈາກກີວີຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດດູດຊືມຮ່າງກາຍຂອງໂລກເບົາຫວານໄດ້ຢ່າງໄວວາດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຊັບຊ້ອນທັງ ໝົດ. ວິຕາມິນ C ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄວາມສາມາດໃນການເສີມສ້າງ ກຳ ແພງຂອງເສັ້ນເລືອດ.
- ເນື້ອໃນ Pectin, ຫຼຸດລົງ cholesterol ແລະ glucose ເລືອດ.
GI ແລະ XE ແມ່ນຫຍັງ?
- ດັດຊະນີ Glycemic ຜະລິດຕະພັນນີ້ຫຼືຜະລິດຕະພັນນັ້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຄົນເຈັບຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກນັ້ນສູງເຖີງເທົ່າໃດ. GI ສາມາດສູງ (ເກີນ 60), ຂະ ໜາດ ກາງ (40 ເຖິງ 60), ແລະຕ່ ຳ (ຕ່ ຳ ກວ່າ 40).
- ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ ສະແດງໃຫ້ເຫັນ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດໃນຜະລິດຕະພັນ. ປະລິມານຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງ 10 ກຣາມແມ່ນເທົ່າກັບ XE.
ຈໍານວນຂອງກິໂລກາລໍຣີ (Kcal) ຕໍ່ 100 g | ດັດຊະນີ Glycemic (GI) | ຈຳ ນວນຕໍ່ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE) |
50 | 40 | 110 ກ |
ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນບໍ່ເກີນສອງເທື່ອຕໍ່ມື້. ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ກີວີແມ່ນກິນດິບ, ເພີ່ມເຂົ້າ ໜຽວ ແລະແຈ່ວສະຫຼັດ, ຮັບປະທານກັບຊີ້ນແລະອາຫານທະເລ.
Kiwi ແມ່ນໃຜດີ?
- ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາປົກກະຕິ, ພ້ອມທັງຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ດີ.
- ຜູ້ສູງອາຍຸປະສົບກັບໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ.
- ນັກກິລາ - ເພື່ອຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼັງຈາກການຝຶກອົບຮົມຢ່າງແຂງແຮງ.
- ເຖິງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສຳ ລັບພວກເຂົາ, ນີ້ແມ່ນການຮັກສາດ້ວຍຜົນກະທົບດ້ານການຮັກສາ.
- ປະຊາຊົນທຸກທໍລະມານຈາກການ overload ປະສາດ.