ເສັ້ນໃຍແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງພືດຫລາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາສາຍ ສຳ ຄັນໃນການກໍ່ສ້າງຝາຫ້ອງ. ເສັ້ນໃຍແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ມັນ ນຳ ມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍພໍສົມຄວນ ສຳ ລັບການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຊີວິດຂອງຮ່າງກາຍ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງດູດຊຶມ, ຄືກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ
ໃນຄາບອາຫານ, ນາງບໍ່ມີຄວາມເທົ່າທຽມກັນ. ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ, ວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະເສັ້ນໃຍແຫ້ງໃນສະລັບສັບຊ້ອນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບທີ່ຕ້ອງການຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເສັ້ນໃຍທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ທ່ານສາມາດບັນລຸການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ພິເສດໄດ້ຢ່າງໄວວາ.
ກິນເສັ້ນໃຍອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງ - ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ
ໃນປະຈຸບັນ, ໜຶ່ງ ໃນວິທີທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນການກິນເສັ້ນໃຍແຫ້ງ (ເຊບີເຣຍ). ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້: ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າຫຼືເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນກິນ, ກິນເນື້ອເຍື່ອ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງເສັ້ນໄຍແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ:
- ທົ່ວໂລກມັນຖືກ ນຳ ມາເປັນວິທີ ທຳ ມະຊາດ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
- ມັນຊ່ວຍໃນການ ທຳ ຄວາມສະອາດກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້ຈາກສານພິດ.
- ປັບປຸງຫຼືຟື້ນຟູຂະບວນການເຮັດວຽກຂອງທາດແປ້ງ.
- ລົບລ້າງບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໂດຍທົ່ວໄປ.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະສົມສອງບ່ວງ (ກັບເນີນພູ) ຂອງເສັ້ນໃຍແຫ້ງດ້ວຍ kefir, ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຫຼືນ້ໍາຫນາທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອ. ຫລັງຈາກຮັບປະທານອາຫານແລ້ວ, ບໍ່ຄວນກິນປະມານ 30 - ສີ່ສິບນາທີ.
ເອົາໃຈໃສ່! ຫຼຸດຜ່ອນເວລາຂອງການຍ່ອຍອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານໃນຮ່າງກາຍ, ເສັ້ນໄຍກະຕຸ້ນຂະບວນການ ກຳ ຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອອອກຈາກມັນ, ເຮັດໃຫ້ການດູດຊືມຂອງໄຂມັນເຂົ້າສູ່ຝາຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.
ດັ່ງນັ້ນ, ມັນປ້ອງກັນການສ້າງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ ໃໝ່.
ຂໍຂອບໃຈກັບການ ກຳ ຈັດສານພິດແລະທາດເບື່ອທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ, ພູມຕ້ານທານຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ, ບັນຫາອາຈົມຈະຫາຍໄປ, ແລະອາການທ້ອງຜູກໃນໂລກເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກ.
ເສັ້ນໃຍແມ່ນໃຊ້ເປັນ:
- ສິ່ງກີດຂວາງຕໍ່ການພັດທະນາຂອງພະຍາດເສັ້ນເລືອດຝອຍ;
- ອຸປະສັກຕໍ່ຈຸລັງມະເລັງຢູ່ໃນຝາຂອງຈໍ້າສອງເມັດ;
- ການປ້ອງກັນເສັ້ນເລືອດຂອດແລະເຄືອຂ່າຍເສັ້ນເລືອດແດງ;
- ເສັ້ນໄຍລົບລ້າງຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງໂລກເບົາຫວານ.
ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍເສັ້ນໃຍພືດໄດ້, ມັນເປັນສານອາຫານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງສູງທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບແບັກທີເຣຍທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງ ລຳ ໄສ້.
ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້:
- enzymes secrete;
- ເລັ່ງຂະບວນການທາງຊີວະເຄມີຂອງຮ່າງກາຍ;
- ເປັນກົດໄຂມັນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ (ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບ ທຳ ມະຊາດ, ເຮັດວຽກທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ).
ເສັ້ນໄຍອາຫານເຮັດໃຫ້ cholesterol ແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງມະນຸດຫຼຸດລົງ.
ອັດຕາສ່ວນນ້ອຍໆຂອງຄໍເລດເຕີລີນທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບແມ່ນຖືກໄລ່ອອກຈາກຮ່າງກາຍຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ແລະສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພົວພັນກັບເສັ້ນໃຍ, ເຮັດໃຫ້ໄຂມັນໃນ ລຳ ໄສ້ນ້ອຍ.
ຊະນິດຂອງເສັ້ນໃຍ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ
ເສັ້ນໃຍ (granulosis) ແມ່ນບໍ່ສາມາດລະລາຍໄດ້ - ມັນແມ່ນ lignin ແລະ cellulose. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ເສັ້ນໃຍດັ່ງກ່າວແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ພືດພັນແລະພືດເມັດພືດ (ເສັ້ນໃຍເຂົ້າສາລີ, ເສັ້ນໃຍ thistle ນົມ).
Granulosis ມີຄຸນສົມບັດຂອງການໃຄ່ບວມຢູ່ໃນສື່ກາງແຫຼວຄ້າຍຄືກັບຟອງນ້ ຳ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການ ກຳ ຈັດທາດ cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອອກຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາແລະການເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານໄຫຼອອກ; neutralizes ອາຊິດ bile ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນສັນຍາ gastrointestinal.
ໃນ ທຳ ມະຊາດ, ມີເສັ້ນໃຍລະລາຍ:
- ້ໍາຢາງໃນ legumes.
- Pectin ໃນ ໝາກ ໄມ້.
- ຢູ່ໃນທະເລທຸກປະເພດ - alginase.
- ໃນ oats ແລະເຂົ້າບາເລ - helicellulose.
Pectin ດູດຊືມກົດອາຊິດບີແລະໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ປ້ອງກັນການເຂົ້າສູ່ເລືອດຂອງພວກເຂົາຕື່ມອີກ. ເສັ້ນໃຍຊະນິດນີ້ດູດເອົາທາດແຫຼວ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍແລະຫັນເປັນທາດທີ່ຄ້າຍຄືວຸ້ນ.
ເສັ້ນໃຍ, ເນື່ອງຈາກປະລິມານຫຼາຍຂອງມັນ, ເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານເຕັມສ່ວນ, ເຊິ່ງຮັບປະກັນບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ແລະຫາຍໄປຈາກຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຈັບປວດຂອງຄວາມອຶດຫິວ.
ຄວາມຄິດເຫັນຂອງນັກໂພຊະນາການກ່ຽວກັບເສັ້ນໃຍ
ວິທີການກິນເສັ້ນໃຍ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງຖືກຕ້ອງ? Dietitians ສາມາດໃຫ້ ຄຳ ຕອບຕໍ່ ຄຳ ຖາມນີ້. ໃນແງ່ມຸມນີ້, ບັນດາທ່ານ ໝໍ ແມ່ນເປັນເອກະພາບ: ການບໍລິໂພກໃຍອາຫານໃນແຕ່ລະມື້ເຮັດໃຫ້ຄຸນຄ່າພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນບໍລິໂພກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານທາດພິດແລະສານພິດ.
ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ
ພື້ນຜິວຂອງເມັດພືດ, ເມັດ, ຖົ່ວ, ໝາກ ໄມ້ແລະພືດຜັກຕ່າງໆແມ່ນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຫລາຍໃນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່ານີ້ຫລາຍກ່ວາພາຍໃນຂອງມັນ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ:
- ຖົ່ວຂຽວ;
- broccoli
- ແຄລອດ;
- peas ຫນຸ່ມ;
- peel ແຕງ;
- ຫມາກໂປມ
- ງອກ Brussels
- ແປ້ງສາລີແລະເຂົ້າບາເລ;
- ລະຄັງ pepper.
ອາຫານເຫລົ່ານີ້ບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍສຸຂະພາບເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ.
ໝາກ ໄມ້, ຜັກທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ, ຍອດຂອງໃບຜັກກາດສີຂຽວແລະເມັດພືດທັງ ໝົດ ແມ່ນມີລັກສະນະເປັນເນື້ອເຍື່ອທີ່ສົມດຸນ. ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ເສັ້ນໄຍຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການບໍລິໂພກອາຫານນີ້ເປັນປະ ຈຳ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໂດຍການກິນເສັ້ນໃຍມີຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງມັນ:
- ການດູດຊຶມທາດແຄວຊຽມໂດຍຮ່າງກາຍບໍ່ດີ;
- flatulence;
- colic ໃນລໍາໄສ້.
ເນື່ອງຈາກເສັ້ນໃຍອາຫານມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ອາຫານການກິນດັ່ງກ່າວຈະສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງລົບຕໍ່ຄົນທີ່ເປັນໂຣກລະບົບອັກເສບ, ເປັນແຜໃນກະເພາະອາຫານແລະມີບາດແຜໃນກະເພາະອາຫານ.
ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ
ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງແມ່ນພື້ນຖານຂອງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ. ໃນເວລາທີ່ໃຄ່ບວມ, ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍບໍ່ສະອາດເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຄືກັບແປງ.
ພວກມັນປົກກະຕິ microflora ໃນລໍາໄສ້ໂດຍການກໍາຈັດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ສານພິດແລະສານພິດທີ່ຮຸນແຮງ. ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຂັບໄລ່ໄຂມັນສ່ວນເກີນ, ການດູດຊືມສານພິດ, ເນື້ອເຍື່ອທີ່ເປັນເສັ້ນໃຍຍັງເປັນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບການພັດທະນາຂອງເອນໄຊແລະຈຸລິນຊີທີ່ ຈຳ ເປັນ. ຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຈະແຈ້ງ.
ດ້ວຍການຂາດແຄນເສັ້ນໃຍ, ບັນຫາກ່ຽວກັບການເຜົາຜານອາຫານກໍ່ຈະເກີດຂື້ນຢ່າງ ຈຳ ເປັນ. ຈາກນັ້ນ, ດັ່ງທີ່ອົງປະກອບນີ້ຈະປ້ອງກັນການສ້າງແຄວຊ້ຽມໃນກະເພາະ ລຳ ໃສ້ແລະຂະບວນການອັກເສບໃນ ລຳ ໄສ້.
ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍອາຫານປ້ອງກັນໂລກອ້ວນແລະໂລກເບົາຫວານ. ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ທ່ານຕ້ອງລວມເອົາພວກມັນເຂົ້າໃນອາຫານການກິນຂອງທ່ານ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງຄາບອາຫານດັ່ງກ່າວ, ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໄວເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ເກີນໄປ.
ໃນຕອນເຊົ້າອາຫານເຊົ້າ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເມັດກາລີໂນ, ແທນທີ່ຈະເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າສາລີເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍພຽງແຕ່½ກຣາມເທົ່ານັ້ນ, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ບໍ່ສາມາດປະກອບອາຫານຫວ່າງໄດ້, ແທນທີ່ຈະເປັນເຂົ້າ ໜົມ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໂປມຫຼື ໝາກ ກ້ຽງ.
ຄາບອາຫານທີ່ຄວນຈະຖືກຄິດໄລ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຕົວຢ່າງ:
- ສີສົ້ມຫນຶ່ງ - 2 ກໍາ;
- ແຜ່ນຂອງ lettuce, carrots - 2,4 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍ;
- ເຂົ້າຈີ່ rye - 1,0, ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 0,5 ກຼາມ, ມີ bran - 1.5 g;
- ອັດຕາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍປະ ຈຳ ວັນຂອງ crispbread -100 gr (ການຫຸ້ມຫໍ່).
ປ່ຽນເປັນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍແມ່ນເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດເທື່ອລະກ້າວ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານອຸກໃຈ. ເສັ້ນໃຍພິເສດ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນຂາຍໃນຮ້ານຂາຍຢາ.
ວິທີການກິນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍ
ຄາບອາຫານຖືກອອກແບບມາເປັນເວລາສອງອາທິດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງດື່ມ kefir ໜຶ່ງ ລິດຕໍ່ມື້. ໃນທຸກໆ 200 ມລຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ເສັ້ນໃຍຂອງຮ້ານຂາຍຢາ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນເພີ່ມ (2 tsp). ແທນທີ່ຈະ kefir, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.
ໃນມື້ດຽວກັນມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ 1 ໜ່ວຍ ແລະຜັກ 2 ໜ່ວຍ (ບໍ່ເກີນ 200 ກຣາມ). ຄາບອາຫານນີ້ມີປະໂຫຍດເພາະວ່າໃນໄລຍະມັນບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກອຶດຫິວທີ່ບໍ່ຮູ້ສຶກຕົວ. ຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນຍ້ອນການຕື່ມກະເພາະອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍ.
ໃນລະຫວ່າງອາຫານນີ້, ທ່ານສາມາດຈັດແຈງມື້ຖືສິນອົດເຂົ້າເປັນປະ ຈຳ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, kefir ໜຶ່ງ ລິດ (ນົມສົ້ມ) ແບ່ງອອກເປັນ 4 ສ່ວນແລະໃນແຕ່ລະພາກສ່ວນທ່ານຕ້ອງເພີ່ມ 2 tsp. ເສັ້ນໃຍ. ວິທີທີ່ອ່ອນໂຍນກວ່ານີ້ແມ່ນອາຫານ 3 ຄາບປົກກະຕິຕໍ່ມື້, ພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມເສັ້ນໃຍອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.
