ເຫຼົ້າ (ເຫຼົ້າ ethyl) ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ເຫຼົ້າດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານຂື້ນກັບອິນຊູລິນ.
ເພື່ອຂະຫຍາຍຫົວຂໍ້“ ເຫຼົ້າກ່ຽວກັບອາຫານເບົາຫວານ,” ສອງດ້ານຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໂດຍລະອຽດ:
- ມີທາດແປ້ງຫຼາຍປານໃດໃນປະເພດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າປະເພດຕ່າງໆແລະມັນມີຜົນຕໍ່ທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດໄດ້ແນວໃດ.
- ວິທີການເຫຼົ້າສາມາດຍັບຍັ້ງ gluconeogenesis - ການປ່ຽນທາດໂປຼຕີນໄປເປັນນ້ ຳ ຕານໃນຕັບ - ແລະເປັນຫຍັງມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໃນໂລກເບົາຫວານ.
ເຫຼົ້າ Ethyl ຢ່າງດຽວບໍ່ໄດ້ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ວິນຍານຕ່າງໆມີເຫຼົ້າປະສົມກັບຄາໂບໄຮເດຣດ, ເຊິ່ງຈະດູດຊຶມໄດ້ໄວ. ທາດແປ້ງເຫລົ່ານີ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດໃນໂລກເບົາຫວານ. ສະນັ້ນ, ກ່ອນດື່ມຄວນຖາມວ່າທາດຄາໂບໄຮເດຣດປະກອບມີເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານຈະໄປດື່ມ. ໃນເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ 38 ອົງສາແລະສູງກວ່າ, ຄາໂບໄຮເດຣດ, ຕາມກົດລະບຽບ, ບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ ຫລື ໜ້ອຍ ເກີນໄປທີ່ຈະຍົກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແມ່ນຄືກັນ.
ເບຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມີຫຼາຍຂອງພວກມັນຢູ່ໃນເບຍມືດ, ເບຍ ໜ້ອຍ. ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃຫ້ທົດສອບເຄື່ອງດື່ມເບຍແຕ່ລະຍີ່ຫໍ້ ໃໝ່ ສຳ ລັບຕົວມັນເອງ, ເຊັ່ນ: ກວດເບິ່ງດ້ວຍຄວາມ ໜຽວ ວ່າມັນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານສູງເທົ່າໃດ. ໃນການບໍລິໂພກເບຍ, ບໍ່ວ່າໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນເຮົາຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງລະດັບປານກາງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຝາກະເພາະແລະບໍ່ຕົກຢູ່ພາຍໃຕ້ຜົນຂອງຮ້ານອາຫານຈີນ.
ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ການດື່ມ cocktails ແລະເຫຼົ້າແວງຫວານແມ່ນຖືກຫ້າມ. ເນື່ອງຈາກວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າເຫລົ່ານີ້ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງມັນຖືກ ທຳ ລາຍຢ່າງເຂັ້ມງວດ ສຳ ລັບພວກເຮົາ. ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດ cocktails ທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານໂດຍຕົວທ່ານເອງ. ທ່ານດຣ Bernstein ຂຽນວ່າ martini ແຫ້ງບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ແລະດັ່ງນັ້ນການບໍລິໂພກຂອງມັນຈຶ່ງຖືກອະນຸຍາດ.
ຖ້າທ່ານດື່ມເຫຼົ້າກັບອາຫານ, ມັນກໍ່ສາມາດໂດຍທາງອ້ອມ ຕ່ໍາກວ່າ ້ໍາຕານໃນເລືອດ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າທາດເອທານອນເຮັດໃຫ້ຕັບບາງສ່ວນເຮັດໃຫ້ຕັບອ່ອນລົງແລະຍັບຍັ້ງການ gluconeogenesis, ເຊັ່ນວ່າຕັບສູນເສຍຄວາມສາມາດໃນການປ່ຽນໂປຣຕີນກາຍເປັນທາດນ້ ຳ ຕານ. ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຜົນກະທົບນີ້ຈະກາຍເປັນທີ່ ໜ້າ ສັງເກດແລ້ວຈາກປະລິມານເຫຼົ້າເທົ່າກັບ 40 ກຼາມຂອງເຫຼົ້າທີ່ບໍລິສຸດ, ເຊັ່ນ: ເຫຼົ້າຂາວ 100 ກຼາມຫຼືຫຼາຍກ່ວານັ້ນ.
ຈື່ໄດ້ວ່າໃນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ການຄິດໄລ່ປະລິມານຂອງອິນຊູລິນກ່ອນອາຫານຈະຖືກຄິດໄລ່, ໂດຍສົມມຸດວ່າຕັບຈະປ່ຽນທາດໂປຼຕີນ 7,5% ເປັນ glucose ໂດຍນ້ ຳ ໜັກ. ແຕ່ຖ້າທ່ານດື່ມເຫຼົ້າ, ປະລິມານອິນຊູລິນທີ່ຄິດໄລ່ຕາມວິທີນີ້ຈະສູງເກີນໄປ. ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະລຸດລົງຫຼາຍເກີນໄປແລະການເປັນໂລກເບົາຫວານໃນເລືອດກໍ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ມັນຈະກາຍເປັນເບົາຫລື ໜັກ - ນີ້ແມ່ນໂຊກດີຫລາຍທີ່ມັນຂື້ນກັບປະລິມານເຫຼົ້າ, ປະລິມານອິນຊູລິນແລະສະພາບສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ການເປັນໂລກເບົາຫວານຕົວເອງບໍ່ແມ່ນບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງນີ້. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນນ້ ຳ ຕານບາງຢ່າງ - ແລະມັນກໍ່ຢຸດ. ບັນຫາກໍ່ຄືວ່າການລະລາຍທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດແລະການຢຸດເຊົາຂອງມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ, ແລະຈາກນັ້ນມັນຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນລະດັບປົກກະຕິ. ຖ້າການລະລາຍໃນເລືອດຕັບຮຸນແຮງ, ອາການຂອງມັນອາດຈະຄ້າຍຄືກັບການຕິດເຫຼົ້າແບບປົກກະຕິ. ຄົນອື່ນບໍ່ ໜ້າ ຈະຄາດເດົາໄດ້ວ່າພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ເມົາເຫຼົ້າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຕ້ອງການຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອສຸກເສີນ.
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນທັນທີ. ນີ້ແມ່ນບັນດາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໂຕະແລະເຂົ້າ ໜົມ, ຈອກຕິດກັບນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຫລືນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ເບຍເຂັ້ມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ວິນຍານທັງ ໝົດ ຈະລົດນ້ ຳ ຕານໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ເພາະວ່າພວກມັນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຕັບສະ ໜອງ glucose ໃນເລືອດໃນປະລິມານປົກກະຕິ. ຫລັງຈາກດື່ມເຫຼົ້າ, ການລະລາຍເລືອດໃນເລືອດມັກເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆ, ແລະນີ້ກໍ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ຮ້າຍແຮງ. ບັນຫາແມ່ນວ່າອາການຂອງການລະລາຍເລືອດໃນເລືອດຮຸນແຮງແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບການຕິດເຫຼົ້າເປັນປະ ຈຳ. ທັງຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຄົນທີ່ຢູ່ອ້ອມຕົວບໍ່ສົງໃສວ່າລາວຢູ່ໃນອັນຕະລາຍຮ້າຍແຮງ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ເມົາເຫຼົ້າເທົ່ານັ້ນ. ສະຫຼຸບ: ທ່ານຕ້ອງໄດ້ດື່ມເຫຼົ້າຢ່າງມີສະຕິ, ລະມັດລະວັງເພື່ອປ້ອງກັນການເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງອາດຈະເກີດຂື້ນພາຍຫຼັງ.
ຮີດກັບປະລິມານຂອງອິນຊູລິນເກືອບຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ດ້ານ ໜຶ່ງ ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ສັກອິນຊູລິນເພື່ອປົກຄຸມທາດແປ້ງທີ່ພົບໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີອິນຊູລິນຫຼາຍຂື້ນແລະເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກລະລາຍໃນເລືອດ. ຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີອິນຊູລິນແລະທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເມົາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກ່ອນອື່ນ ໝົດ ຄວນກິນເຂົ້າ ໜົມ ກັບຊັອກໂກແລັດ, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ຖົ່ວ, ແຄລອດ, ນົມສົ້ມ, ຊີດ. ນີ້ແມ່ນບັນດາອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງສູງແຕ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ບາງທີພວກມັນຈະປົກປ້ອງທ່ານຈາກການເປັນໂລກເບົາຫວານແລະໃນເວລາດຽວກັນພວກມັນຈະບໍ່ຍົກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃຫ້ເປັນສະ ໝອງ ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຍ້າຍອອກໄປຈາກຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາກ່ວາທີ່ຈະຢູ່ລອດໃນລະດັບໂລກລະລາຍທາດເຫຼົ້າ.
ທ່ານສາມາດ ຈຳ ແນກການຕິດເຫຼົ້າໃນໂລກລະລາຍຈາກການລະລາຍທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດໄດ້ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານວັດແທກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກັບເຂົ້າ ໜຽວ. ຄົງຈະບໍ່ເປັນວ່າໃນທ່າມກາງງານລ້ຽງທີ່ມ່ວນຊື່ນ, ຜູ້ໃດຜູ້ ໜຶ່ງ ຈະຢາກເຮັດສິ່ງນີ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜູ້ປ່ວຍໂຣກເບົາຫວານຕົວເອງບໍ່ສາມາດວັດແທກນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບຕົວເອງ, ເຊິ່ງຈິດວິນຍານຂອງພວກເຂົາ ກຳ ລັງ“ ຕົກຢູ່ໃນໂລກ” ແລ້ວ. ມັນສາມາດສິ້ນສຸດລົງຢ່າງ ໜ້າ ເສົ້າໃຈ - ຄວາມເສຍຫາຍຂອງສະ ໝອງ ທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງໄດ້. ສຳ ລັບຂໍ້ມູນຂອງທ່ານ, ທໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ ທຳ ອິດໃນຊຸມປີ 1970 ຖືກສ້າງຂື້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອ ຈຳ ແນກຜູ້ທີ່ດື່ມເຫຼົ້າທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໃນໂຮງ ໝໍ.
ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ເຫຼົ້າບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ນີ້ ໝາຍ ເຖິງເບຍແກ້ວ 1 ແກ້ວຫລືເຫຼົ້າແວງແຫ້ງ. ແຕ່ຖ້າທ່ານເຊື່ອ ໝັ້ນ ຢູ່ແລ້ວວ່າທ່ານບໍ່ຮູ້ວິທີທີ່ຈະຢຸດໃນເວລາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຄວນຈະຫຼີກລ່ຽງການດື່ມເຫຼົ້າ. ຈື່ໄວ້ວ່າການລະເວັ້ນທັງ ໝົດ ແມ່ນງ່າຍກວ່າການປານກາງ.
