ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກຄວນຈະຢູ່ໃນອາຫານຂອງມະນຸດແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງທຸກໆຄົນ. ຜັກບັນຈຸມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເຮັດວຽກໄດ້ປົກກະຕິແລະຊ່ວຍຕ້ານທານພະຍາດຕ່າງໆ.
ການລວມເອົາຜັກໃນອາຫານຊ່ວຍໃນການຮັບມືຫຼືປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆຂອງອະໄວຍະວະຕ່າງໆແລະຮັກສາ ນຳ ້ ໜັກ. ຈາກພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດແຕ່ງອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍແລະມີສຸຂະພາບດີເຊິ່ງຈະມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, "ຜູ້ ນຳ" ໃນບັນດາອາຫານປະເພດຜັກໃນແງ່ຂອງການກະກຽມງ່າຍແລະການ ນຳ ໃຊ້ແມ່ນແກງຜັກ, ອາຫານການກິນ, ແນ່ນອນ.
ເປັນຫຍັງສູດແກງຈຶ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ
ທ່ານສາມາດສ້າງບັນຊີລາຍຊື່ນ້ອຍໆຂອງຂໍ້ໄດ້ປຽບ, ທັນທີເຊິ່ງໃນນັ້ນຈະມີສູດ ສຳ ລັບແກງຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ:
- ແກງຜັກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແກງທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າແລະອາຫານ, ບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ.
- ພວກມັນສາມາດກິນໄດ້ທັງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະຜູ້ທີ່ມີບັນຫາສຸຂະພາບ.
- ທີ່ເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນແກງຕາມລະດູທີ່ມີລົດສົ້ມ. ອາຫານປະເພດນີ້ມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດໃນກະເພາະອາຫານພິເສດທີ່ ທຳ ລາຍໂປຣຕີນ.
- ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ແກງຜັກບໍ່ມີຜົນກະທົບທີ່ລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ລະບົບ ລຳ ໄສ້, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີລະດັບປານກາງໃນການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງເທດຕ່າງໆແລະຕາມລະດູການ.
- ສຳ ລັບພະຍາດຕ່າງໆຂອງກະເພາະອາຫານ, ຄວນຫຼີກລ້ຽງການໃຊ້ໃບປະເຊີນ. ແຕ່ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, parsley ແລະ celery ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ.
ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຫຼືພຽງແຕ່ຮັກສານ້ ຳ ໜັກ ຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນປົກກະຕິ, ສູດ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນແກງ ໜໍ່ ໄມ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນແທ້ໆ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະໃຊ້ນິໄສແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານຫວ່າງຕ່າງໆແລະວິຊາທີສອງເພື່ອຮັບປະທານແກງຜັກທີ່ມີອາຫານ.
ແກງປະສິດທິຜົນ
ນັກວິທະຍາສາດອາເມລິກາໃນພາກປະຕິບັດຕົວຈິງໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນປະສິດທິຜົນຂອງແກງກ່ຽວກັບອາຫານ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ການທົດລອງມີດັ່ງນີ້. ນີ້ແມ່ນເພື່ອເອົາຊຸດຜະລິດຕະພັນດຽວກັນ, ແຕ່ມີສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານຫລັກໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຊຸດ ໜຶ່ງ, ແລະແກງຕ່າງໆກໍ່ໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຊຸດທີສອງ.
ອີງຕາມຜົນຂອງການທົດລອງ, ມັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄົນທີ່ກິນອາຫານຫວ່າງຜັກໄດ້ກິນພະລັງງານຫລາຍເຖິງ 27% ຖ້າທຽບໃສ່ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານປະເພດດຽວກັນ, ແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງແກງ.
ຄຳ ອະທິບາຍ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ. ຄົນທີ່ກິນແກງແມ່ນອີ່ມທ້ອງໃນສ່ວນນ້ອຍໆ, ມັນເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານໄວຂຶ້ນ, ແລະມັນງ່າຍຕໍ່ການຍ່ອຍແລະປຸງແຕ່ງ. ມັນແມ່ນຊັບສົມບັດນີ້ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
ນັກໂພຊະນາການບໍ່ໄດ້ຍົກເວັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ແກງ, ພື້ນຖານຂອງມັນແມ່ນຊີ້ນຫລືອາຫານປະເພດປາ. ອາຫານປະເພດຊີ້ນເປັນປະໂຫຍດໃນການຮັກສາພະຍາດຕ່າງໆ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ຂີ້ມູກຍ້ອຍ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ແລະເປັນມະເລັງ.
ແກງປຸງແຕ່ງອາຫານ
ກົດລະບຽບຫຼັກທີ່ທຸກສູດ ສຳ ລັບແກງຄາບອາຫານແມ່ນມີຢູ່ວ່າຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ຕ້ອງສົດແລະແກງຕ້ອງແມ່ນອາຫານພື້ນບ້ານ. ແລະຍັງ:
- ເພື່ອໃຫ້ເກີດປະໂຫຍດສູງສຸດ, ບໍ່ວ່າທ່ານຄວນກິນອາຫານເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບຫຼືໃສ່ແກງທັນທີ.
- ເຄື່ອງເທດຄວນເປັນ ທຳ ມະຊາດ, ເກືອຄວນຈະ ໜ້ອຍ.
- ນອກຈາກນັ້ນ, ແກງຜັກບໍ່ຄວນປຸງແຕ່ງເປັນເວລາດົນ. ດ້ວຍການປຸງແຕ່ງອາຫານຍາວນານ, ປະລິມານສານອາຫານຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງຜັກກໍ່ຫາຍໄປ.
- ເພື່ອຮັກສາວິຕາມິນໃນປະລິມານສູງສຸດ, ຜັກທຸກຊະນິດຄວນໃສ່ລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ.
- ແກງທີ່ເຮັດ ໃໝ່ ແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ແກງ Reheated ບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການອີກຕໍ່ໄປ.
- ມີສານອາຫານຄົງທີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນຄວາມຮ້ອນ, ຄວາມເສື່ອມໂຊມໃນສະຫວັດດີພາບຫລືການປະກົດຕົວຂອງພະຍາດຕ່າງໆສາມາດສັງເກດໄດ້.
ກົດລະບຽບການປຸງແຕ່ງຜັກ
ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນການກຽມແກງອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປຶກສາກັບນັກໂພຊະນາການ. ເຖິງວ່າຈະມີປະໂຫຍດຫຍັງກໍ່ຕາມ, ໃນບາງພະຍາດ, ຜັກບາງຊະນິດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງມັນໄດ້ໂດຍບໍ່ວ່າສູດໃດຖືກ ນຳ ໃຊ້.
ຜັກແຕ່ລະຊະນິດຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນເວລາທີ່ແນ່ນອນເພື່ອຮັກສາຄຸນສົມບັດທັງ ໝົດ ຂອງມັນໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຜັກຂຽວຕ້ອງໄດ້ໃສ່ໃນແກງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ແລະເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ໃນມັນຕົ້ນກໍ່ເພີ່ມຂື້ນໃນໄລຍະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປູກຜັກຊະນິດນີ້ ທຳ ລາຍວິຕາມິນທັງ ໝົດ ໃນມັນ.
ສຳ ລັບ ໝາກ ເລັ່ນ, ນັກໂພຊະນາການເວົ້າຢ່າງເປັນເອກະພາບກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະການມີຢູ່ໃນພວກມັນເກືອບທັງ ໝົດ ຂອງວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບບຸກຄົນ, ແລະຕາມຄວາມ ເໝາະ ສົມ, ສູດອາຫານທີ່ມີ ໝາກ ເລັ່ນຄວນຢູ່ໃນໂຕະຂອງຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານເຊື່ອວ່າພວກມັນສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ໂດຍຄົນທີ່ເປັນພະຍາດ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນການກິນ ໝາກ ເລັ່ນ ສຳ ລັບພະຍາດຂອງຂໍ້ຕໍ່, ເສັ້ນເລືອດແລະຫົວໃຈ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ພວກເຂົາໃຊ້ໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກຫມາກໄຂ່ຫລັງ.
ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າວິຕາມິນແມ່ນພົບເຫັນພຽງແຕ່ໃນຜັກສົດ. ຫມາກເລັ່ນທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຈະສູນເສຍຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ.
ໝາກ ແຕງເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການຕໍ່ຕ້ານກັບນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ພະຍາດຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະ ລຳ ໄສ້. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນເສັ້ນໃຍສູງໃນຜັກຊະນິດນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນດູດຊຶມແລະຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ແລະກິ່ນດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມຍ່ອຍອາຫານໄດ້ດີຂື້ນແລະເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ.
Carrots ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານຫຼືລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. ໃນແກງ, ແຄລອດສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກເຖິງແມ່ນວ່າມີພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງກະເພາະອາຫານແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
Carotene, ເຊິ່ງພົບໃນປະລິມານຫລາຍໃນແຄລອດ, ຖືກຮັກສາໄວ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າຜັກຖືກຫຼຸດ ໜ້ອຍ ລົງໃນອາກາດ. ເພາະສະນັ້ນ, ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງ, ແຄລອດຄວນໃສ່ເຂົ້າແກງໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສູດອາຫານທຸກຊະນິດຊີ້ບອກນີ້.
ສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກການກິນແຄລອດ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດວ່າ carotene ຖືກດູດຊືມດີຂື້ນກັບໄຂມັນທີ່ມາຈາກຕົ້ນກໍາເນີດໃດກໍ່ຕາມ. ກ່ອນທີ່ຈະເອົາແຄລອດໃສ່ແກງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈືນມັນໃສ່ໄຟຜັກຫຼືໄຂມັນສັດ.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ່ວແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຢູ່ສະ ເໝີ, ແລະເກືອບສູດທັງ ໝົດ ມີຜັກບົ່ວໃນ ຄຳ ອະທິບາຍ.
ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຮັກສາໂລກຫວັດຕ່າງໆ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງການຜະລິດທີ່ມີການ ເໜັງ ຕີງສູງ, ການພັດທະນາຂອງຈຸລິນຊີເຊື້ອພະຍາດໄດ້ຖືກຊັກຊ້າ. ຜັກບົ່ວຍັງມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເກືອ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ພູມຕ້ານທານ.
ຈາກຜັກນີ້ທ່ານສາມາດເຮັດແກງຜັກບົ່ວແຊບ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ສຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກບົ່ວສາມາດຖືກບໍລິໂພກໂດຍທຸກໆຄົນ, ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ມັນບໍ່ມີ contraindications.
ແກງຈາກກະລໍ່າປີແລະ beets ແມ່ນບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ໃນການຮັກສາພະຍາດຂອງກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້, ພ້ອມທັງຄົນທີ່ມີອາການທ້ອງຜູກ. ປະລິມານຫນ້ອຍຂອງຜັກເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານທັງ ໝົດ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳ ລັບຄົນທີ່ມັກມຶນຊາ, ຢ່າ ທຳ ຮ້າຍຜັກກາດຂາວ. ນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ການហើមពោះ, ເຈັບໃນທ້ອງ, ແລະການຫມັກ.
Beets ແລະຜັກກາດເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຂອງພວກມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ. ແກງຈາກຜັກເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າບໍ່ແມ່ນຜັກແລະຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ລວມເຂົ້າກັນໃນແກງ. ຜັກຫຼາຍຊະນິດຈະສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດເມື່ອໄດ້ຮັບອຸນຫະພູມສູງ. ເພື່ອໃຫ້ອາຫານມີສຸຂະພາບດີແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກຜະລິດຕະພັນຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ແລະສະພາບສຸຂະພາບຂອງຕົນເອງ.
ສູດບາງຢ່າງ ສຳ ລັບແກງຜັກອາຫານ
- ແກງ ໝາກ ຖົ່ວ
ສຳ ລັບແກງທ່ານຕ້ອງການຖົ່ວ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວ, ເຫັດ, ຖ້າຕ້ອງການ, ແລະເຄື່ອງເທດ. ຖົ່ວເຫຼືອງ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແມ່ນຕົ້ມ. ນ້ ຳ ທີ່ແກງຈະຖືກຕົ້ມ, ນຳ ໄປຕົ້ມ, ເອົາມັນຕົ້ນມາຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.
ຫຼັງຈາກທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ຕື່ມຜັກບົ່ວທີ່ຂົ້ວໃນເມື່ອກ່ອນໃສ່ມັນເບີໃສ່ແກງແລະຖ້າມີເຫັດ. ຫຼັງຈາກ 20-25 ນາທີ, ພວກເຮົາເອົາ ໝາກ ຖົ່ວແລະເຄື່ອງເທດ ທຳ ມະຊາດມາຊີມໃສ່ແກງ. ຕົ້ມມັນພ້ອມກັນເປັນເວລາຫລາຍນາທີແລະແກງກໍ່ພ້ອມທີ່ຈະຮັບປະທານ.
- ແກງຫຼືແກງອິຕາລີທີ່ມີ basil.
Basil ແມ່ນມີຊື່ສຽງ ສຳ ລັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ສະນັ້ນຄວນຈະເອົາຫລາຍສາຂາຂອງມັນເພື່ອກຽມແກງນີ້. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະຕ້ອງການຜັກບົ່ວນ້ອຍ, ຖົ່ວຂຽວ, ຄີມແລະ parsley.
ວິທີການກະກຽມແກງມີດັ່ງນີ້. ຜັກບົ່ວແມ່ນຖືກຂົ້ວໃນແຊ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖົ່ວດິນຈະຖືກຕື່ມໃສ່ມັນ, ເຊິ່ງເຕັມໄປດ້ວຍຜັກຫຼືຜັກຕົ້ມ.
ແຊ່ຖືກປົກຄຸມແລະຖົ່ວງອກປະມານ 15-20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກມັນອ່ອນລົງແລ້ວ, ພວກມັນໄດ້ປອກມັນດ້ວຍສ້ອມແລະພ້ອມກັບຜັກບົ່ວແລະເຂົ້າ ໜົມ, ໂອນມັນໃສ່ຖັງທີ່ເລິກກວ່າ. ນ້ ຳ ຫລືເຂົ້າ ໜົມ, ເຄື່ອງເທດໄດ້ຖືກຕື່ມໃສ່ພາຊະນະແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາແຊ່ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຕື່ມຄີມຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ parsley ແລະ basil ທີ່ຖືກຟັກ.
3 ແກງ Lentil
ກ່ອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຝັກຕ້ອງລ້າງແລະແຊ່ນ້ ຳ ຫລາຍຊົ່ວໂມງໃນນ້ ຳ ເຢັນ. ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ນາງເປັນເວລາກາງຄືນ. ຫຼັງຈາກຝັກໄດ້ຢືນຢູ່, ມັນຖືກຕົ້ມຢູ່ໃນນ້ ຳ ດຽວກັນຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ເຕີມນ້ ຳ ມັນລົງໃນແຊ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູກັບເກືອຈະຖືກຂົ້ວໃນມັນເບີ, ຖ້ວຍທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແມ່ນຖອກໃສ່ມັນແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມໃສ່ ນຳ ກັນ.
ຫຼັງຈາກການແຕ່ງຕົວແມ່ນຖືກໃສ່ເຂົ້າ ໜຽວ ແລະປຸງແຕ່ງອີກ 10-15 ນາທີ. ສອງສາມນາທີກ່ອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ແກງ. ນອກຈາກນີ້, ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນຕົ້ນພຽງເລັກນ້ອຍໃສ່ແກງແລະ ຄຳ ຕອບ ສຳ ລັບ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າຄວນກິນອາຫານຫຍັງກັບພະຍາດ ໜອງ ໃນພ້ອມ!
4. ນ້ ຳ ບຣຸກແຊນ
ແກງນີ້ແຊບທີ່ສຸດ. ປະໂຫຍດອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງມັນຕໍ່າ. ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງມັນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ທັງງອກແລະ Brussels.
ການປຸງແຕ່ງແກງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນຝະລັ່ງທີ່ລະອຽດຈະຖືກໃສ່ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ. ການແຕ່ງກິນແກງແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນເວລານີ້. ຈືນ carrots ແລະຜັກບົ່ວໃນແຊ່. ສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ມັນຕົ້ນຈະກຽມພ້ອມ, ຜັກກາດແລະລະດູການແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຈາກນັ້ນພວກເຂົາແຕ່ງກິນອີກຫ້ານາທີແລະຮັບໃຊ້.
ຈາກຜັກທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຊບແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍ. ພວກເຂົາຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະງ່າຍດາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມລຽບງ່າຍ, ຄົນເຮົາສາມາດລືມກ່ຽວກັບພະຍາດຂອງລາວບາງຄັ້ງຫຼັງຈາກການໃຊ້ແລະປັບປຸງສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມ.
ແກງຜັກທີ່ມີອາຫານແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ - ນັ້ນແມ່ນຄວາມຈິງ.