ບາງຄົນເຊື່ອວ່າ ໝາກ ເຍົາເປັນຕົວຢ່າງຂອງ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ຄວາມຄິດເຫັນນີ້ແມ່ນຜິດພາດ. ຜະລິດຕະພັນທັງສອງນີ້ແມ່ນພີ່ນ້ອງທີ່ມີຄວາມເປັນກັນເອງ, ແຕ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.
ໝາກ ອຶມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຫຼາຍ, ແລະໃນບາງແຫຼ່ງຂ່າວມີຂໍ້ມູນວ່ານ້ ຳ ໜັກ ຂອງຕົວຢ່າງສ່ວນບຸກຄົນຮອດ 10 ກິໂລ. ແນ່ນອນ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນທີ່ຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານ.
ໝາກ ໄມ້ທີ່ຂາຍໃນຕະຫລາດໃຫຍ່ແລະຕະຫລາດມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ 1 ກິໂລກຼາມແລະຖືກປົກຄຸມດ້ວຍເປືອກ ໜາ. ແຕ່ວ່າໃນບັນດາປະເທດເຂດຮ້ອນ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 30 ຊມຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທີ່ຫາຍາກ. ນໍ້າ ໜັກ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍກິໂລກຣາມ, ເຊິ່ງເປັນມາດຕະຖານ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານັ້ນ.
ໝາກ ຂອງ ໝາກ ຂາມມີເນື້ອເຍື່ອຫຸ້ມ, ແລະມັນມີລົດຊາດຫວານກ່ວາ ໝາກ ກ້ຽງ. ບ້ານເກີດຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດນີ້ແມ່ນປະເທດຈີນ. ໜ້າ ຜາກອາດຈະມີລັກສະນະຄ້າຍຄື ໝາກ ບານກົມຫລືແບນເລັກນ້ອຍ, ແລະອາດຈະມີຮູບຮ່າງຂອງ pear. ເປືອກຂອງມັນມີສີຂຽວເຂັ້ມ, ສີຂຽວອ່ອນ, ສີຂຽວອ່ອນ, ແລະເນື້ອຫນັງແມ່ນສີບົວ, ສີຂາວສີເຫຼືອງຫຼືສີຂາວ, ຫວານແລະສົ້ມຫຼື ລົດຊາດຫວານຫຼາຍ.
ມັນຫັນອອກວ່າ ໝາກ ເຍົາແມ່ນ "ພໍ່ແມ່" ຂອງ ໝາກ ກ້ຽງ, ແລະບໍ່ແມ່ນແນວພັນຂອງມັນ. ຊື່ຂອງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ກໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຄື: Pummelo, Pomello, Pomelo, ແລະພວກມັນລ້ວນແຕ່ມີສຽງແຕກຕ່າງກັນ. ມີຊື່ອື່ນອີກວ່າ: "ໝາກ ບວບ", "ຫຼົ່ນລົງ". ສຸດທ້າຍແມ່ນມາຈາກຊື່ຂອງຜູ້ ນຳ ທາງພາສາອັງກິດ Sheddock.
ມັນແມ່ນນາຍເຮືອຄົນນີ້ຜູ້ທີ່ໄດ້ ນຳ ເອົາ ໝາກ ນາວທີ່ແປກປະຫຼາດມາສູ່ອິນເດຍຕາເວັນຕົກຈາກພາກຕາເວັນອອກຂອງໂລກ. ຖ້າປະຫວັດສາດບໍ່ຫຼອກລວງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຫດການທີ່ ສຳ ຄັນນີ້ໄດ້ເກີດຂື້ນໃນສະຕະວັດທີ XVII. ມາຮອດສະຖານທີ່ທີ່ຢູ່ອາໄສ ໃໝ່, ດອກແຂມໄດ້ກາຍພັນກັນ, ນີ້ກໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກສະພາບອາກາດ. ແລະສະນັ້ນມັນໄດ້ຫັນອອກມາເປັນ ໝາກ ກ້ຽງ.
ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຖືກຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນອາເມລິກາກາງແລະອາເມລິກາໃຕ້, ມັນກໍ່ມາຮອດເອີຣົບອີກຄັ້ງ. ໃນມື້ນີ້, ໝາກ ອຶປູກໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ອິນເດຍໃນຮາວາຍ, ແລະ ໝາກ ນາວມາຮອດປະເທດຣັດເຊຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກປະເທດອິດສະລາແອນ.
ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນຫຍັງ, ສ່ວນປະກອບຂອງມັນແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ດອກແຂມແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ແລະຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ? ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໝາກ ໄມ້ມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ:
- ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ;
- ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະມີສານອາຫານ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ອາຫານປະເພດຕ່າງໆພັດທະນາບົນພື້ນຖານຂອງ ໝາກ ເຍົາ;
- ໝາກ ໄມ້ມີສ່ວນປະກອບຂອງມັນ:
- ທາດແປ້ງ;
- ທາດໂປຼຕີນ;
- ເສັ້ນໃຍ;
- ໄຂມັນ
- ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ A, B, C;
- ແຮ່ທາດ: sodium, ທາດເຫຼັກ, phosphorus, potassium, calcium.
ຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີໂພແທດຊຽມໃນ ໝາກ ອຶມີຜົນກະທົບຫຼາຍຕໍ່ຫົວໃຈ. ໃນການຕໍ່ຕ້ານໄວຣັດ, ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອຈາກນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ, ນອກຈາກນີ້, ຕາຕະລາງຂອງຕົວຊີ້ບອກ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະໃນທາງບວກຂອງມັນ.
ແລະສານ limonoids ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃນການປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດຕາຕໍ້, ມະເລັງ, ພະຍາດຂອງລະບົບປະສາດແລະມີປະສິດທິຜົນຍິ່ງກວ່າຢາພິເສດສະກັດກັ້ນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຈຸລັງມະເລັງ.
ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າ limonoids ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຍາວກວ່າຢາ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີຄວາມອົດທົນແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຈິດຂອງຄົນເຮົາ.
ເອນໄຊທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ pomelo ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານປົກກະຕິແລະເລັ່ງການລະລາຍຂອງໄຂມັນແລະໂປຣຕີນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ນັກໂພຊະນາການມັກເລືອກ ໝາກ ໄມ້ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ເນື້ອເຍື່ອແລະນ້ ຳ ຂອງລູກໃນທ້ອງສາມາດ ກຳ ຈັດຄວາມອຶດຫິວແລະກະຫາຍນ້ ຳ ໄດ້ຢ່າງສົມບູນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເປັນປົກກະຕິແລະກີດຂວາງວິທີການຂອງໂລກ atherosclerosis.
Contraindications ແລະອັນຕະລາຍ
ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະອາຫານ, ທ່ານ ໝໍ ບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຢາອໍໂຕເພາະວ່ານີ້ເປັນສິ່ງທີ່ອ່ອນເພຍກັບການເຮັດໃຫ້ພະຍາດ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ຂື້ນ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ໝາກ ນາວຊະນິດ ໜຶ່ງ, ໝາກ ຂາມມີຄຸນລັກສະນະພູມແພ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດນີ້ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນຫຼາຍກ່ວາສອງປ່ຽງຕໍ່ຄັ້ງ.
ວິທີການໃຊ້ກະໂປງ
ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ມັນຄືກັນກັບ ໝາກ ໄມ້, ເຮັດອາຫານສະຫຼັດແລະຂອງຫວານກັບ ໝາກ ຫຸ່ງ, ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຕື່ມໃສ່ຊອດແລະຖ້ວຍ. ຜູ້ເປັນແມ່ຄົວກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະ ໝາກ ໂມທີ່ແຊບຈາກການປອກເປືອກຂອງ ໝາກ ໄມ້, ແລະປາແລະອາຫານຊີ້ນກໍ່ຈະມີລົດຊາດແຊບແລະອ່ອນນຸ້ມຫລາຍຖ້າພວກມັນຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຫລືເຍື່ອ ໝາກ ເຍົາ. ຢ່າງຫນ້ອຍ, ລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດບໍ່ປ່ຽນແປງຈາກ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້, ແຕ່ວ່າລົດຊາດແມ່ນເພີ່ມຄວາມສຸກໃຫ້ຢູ່ສະ ເໝີ.
ວິທີການເລືອກຜ້າຄຸມ
ເພື່ອໃຫ້ ໝາກ ຂາມສາມາດ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາສູ່ຮ່າງກາຍ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກຕ້ອງ. ມັນຕ້ອງສຸກເຕັມທີ່. ການເຕີບໃຫຍ່ເຕັມຂອງ ໝາກ ໄມ້ສາມາດຖືກຕັດສິນໂດຍພື້ນຜິວທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະເຫຼື້ອມແລະອ່ອນນຸ້ມຕໍ່ການ ສຳ ພັດ.
ໜ້າ ກາກຄວນຈະ ໜັກ, ສິ່ງນີ້ຮັບປະກັນຄວາມຄ່ອງຕົວຂອງມັນ. ຢ່າເລືອກເອົາຕົວຢ່າງທີ່ໃຫຍ່ເກີນໄປ, ພວກມັນສາມາດລອກແລະແຫ້ງ.
ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະເກັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຊື້ມາ, ຖ້າມັນບໍ່ປອກເປືອກມັນກໍ່ບໍ່ມີຕູ້ເຢັນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ເດືອນ. ແລະໃນສະພາບທີ່ບໍລິສຸດ, ໝາກ ເຍົາສາມາດນອນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຫຼາຍມື້. ບໍ່ຄືກັບ ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກ້ຽງ, ໜັງ ກໍຈະຖືກຍ້າຍອອກງ່າຍຈາກ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້.
Pomelo ແລະອາຫານການກິນ
ນອກ ເໜືອ ຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານທີ່ອີງໃສ່ ໝາກ ຫຸ່ງມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ມັນຍັງມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ. ໝາກ ຂາມ ໜ່ວຍ ນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມແຂງແກ່ນຂອງຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.
ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ ໝາກ ຫຸ່ງຂະ ໜາດ ກາງ, ຊີດ 50 ກຣາມ, ແລະດື່ມກາເຟໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ.
ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ - ປາຕົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ພ້ອມກັບຜັກສະລັດເປັນອາຫານຂ້າງແລະຊາຂຽວ.
ດ້ວຍ ໝາກ ຫຸ່ງທ່ານຍັງສາມາດຈັດອາຫານຫວ່າງສອງຕອນ:
- ເຄິ່ງ ໝາກ ມີນ້ ຳ.
- ໄຂ່ແລະເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
ຕອນຄ່ ຳ, ທ່ານສາມາດກິນໄຂ່ອື່ນອີກເຄິ່ງ ໜ່ວຍ, ໜຶ້ງ ເຄິ່ງ ໜ່ວຍ, ຕົ້ມຕົ້ມຫລືກະແລ້ມ, ແລະດື່ມທັງ ໝົດ ດ້ວຍນ້ ຳ ຊາສະ ໝຸນ ໄພກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງ. ນອນຫຼັງຈາກຄ່ໍາດັ່ງກ່າວຈະມາໃນທັນທີ, ແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວໃນຕອນກາງຄືນຈະບໍ່ເກີດຂື້ນ.
