ດ້ວຍການດູດຊືມທາດນ້ ຳ ຕານເນື່ອງຈາກການສັງເຄາະຮໍໂມນອິນຊູລິນບໍ່ພຽງພໍ, ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກບັງຄັບໃຫ້ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນ. ອາຫານຫຼາຍປະເພດທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດອ່ອນໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຫວານ, ແມ່ນຖືກຫ້າມ. ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແປກ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຖືວ່າເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານ. ພວກມັນມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ ໝາກ ນັດເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະເນື້ອຫນັງຂອງມັນຫວານຫຼາຍ, ແລະອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ອົງປະກອບຂອງເລືອດ.
ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງ ໝາກ ນັດ
ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ສົນໃຈມາເປັນເວລາດົນນານກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງ ໝາກ ນັດ. ຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ນີ້ມີນ້ໍາ bromelain ສານທີ່ເປັນເອກະລັກ - ເປັນ enzyme proteolytic ທີ່ມີການຕ້ານການອັກເສບແລະຢາຕ້ານເຊື້ອ. ມັນເລັ່ງການ ທຳ ລາຍທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນຫຼາຍ, ແລະຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ.
ພະຍາດເບົາຫວານແລະຄວາມດັນເພີ່ມຂື້ນຈະເປັນສິ່ງທີ່ຜ່ານມາ
- ປົກກະຕິຂອງການ້ໍາຕານ -95%
- ການ ກຳ ຈັດເສັ້ນເລືອດ ດຳ - 70%
- ການລົບລ້າງການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈແຂງແຮງ -90%
- ກຳ ຈັດຄວາມດັນເລືອດສູງ - 92%
- ພະລັງງານທີ່ເພີ່ມຂື້ນໃນຕອນກາງເວັນ, ປັບປຸງການນອນຫລັບໃນຕອນກາງຄືນ -97%
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນ ໝາກ ນັດໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍແມ່ນມີຢູ່:
- ທາດແປ້ງ;
- ທາດໂປຼຕີນ;
- ອາຊິດອິນຊີ;
- ສະລັບສັບຊ້ອນວິຕາມິນ;
- ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ;
- ເສັ້ນໃຍ.
ໝາກ ສີນ້ ຳ ຕານທອງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຂອງຫວານ, ມັນມີຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຫຼາຍຢ່າງ:
- ບັນເທົາອາການເຈັບກ້າມແລະຂໍ້ຕໍ່;
- ເສີມສ້າງລະບົບປະສາດແລະພູມຕ້ານທານ;
- ປ້ອງກັນໂຣກ thrombosis;
- ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ;
- ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ;
- ມີຜົນກະທົບ diuretic;
- ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຮັດວຽກຂອງກະຕ່າຍ;
- ຟື້ນຟູຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍ, ປົກປ້ອງພວກມັນຈາກຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ;
- ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງຂະບວນການ tumor;
- ເລັ່ງການຮັກສາບາດແຜ;
- ບັນເທົາການອັກເສບ;
- ຕໍ່ສູ້ກັບອາການຊຶມເສົ້າແລະຄວາມກົດດັນ, ຍ້ອນການເພີ່ມຂື້ນຂອງການສັງເຄາະ serotonin - ຮໍໂມນຂອງຄວາມສຸກ;
- normalizes ການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະສາຍຕາ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ;
- ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍ testosterone.
ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2, ການກິນ ໝາກ ນັດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດທາງເດີນອາກາດ. ມັນເຮັດຄວາມສະອາດເລືອດ, ປັບປຸງສະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮູບລັກສະນະຂອງໂລກ atherosclerosis, ischemia, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. ມັນເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ, ບັນເທົາອາການໃຄ່ບວມ, ຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອ, ແລະເລັ່ງການຮັກສາຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຜິວ ໜັງ ທີ່ມັກຈະເກີດຂື້ນໃນຜູ້ເປັນເບົາຫວານ.
ຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງວ່າການຈະເລີນພັນຂອງ ໝາກ ນັດ, ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກສານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ຍັງມີສານ sucrose ທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຄວນຫຼີກລ່ຽງຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ. ສະນັ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາ ໝາກ ນັດເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກຕົກລົງກັບທ່ານ ໝໍ.
ຂ້ອຍສາມາດກິນ ໝາກ ນັດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຫຼາຍປານໃດ
ເຊັ່ນດຽວກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ໝາກ ນັດກັບການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ຄວບຄຸມສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາໃນທາງລົບຂອງຮ່າງກາຍແມ່ນແຕ່ໃນຄົນທີ່ບໍ່ຈົ່ມກ່ຽວກັບສະຫວັດດີພາບ. ການກິນອາຫານທ້ອງນ້ອຍໃນທ້ອງພຽງແຕ່ປານກາງເທົ່ານັ້ນຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ເກີນ 200 ກຣາມ, ໃນເວລາ ໜຶ່ງ ທ່ານສາມາດກິນເນື້ອເຍື່ອສົດໆສົດ 70 g, ແລະຫລັງຈາກຮັບປະທານມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໂດຍໃຊ້ເຂົ້າ ໜຽວ. ຖ້າລະດັບນໍ້າຕານສູງຂື້ນ, ໝາກ ນັດຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມ.
ໝາກ ນັດຊະນິດໃດທີ່ຈະເລືອກ - ສົດຫລືກະປcanອງ
ຄົນເຈັບມັກຈະສົນໃຈ ຄຳ ຖາມ, ສາມາດຫລືບໍ່ລວມ ໝາກ ນັດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານໃນເມນູ? ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຂົ້າໃຈບັນຫານີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຊອກຮູ້ວ່າດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງ ໝາກ ນັດແມ່ນຫຍັງ?
ຕາຕະລາງປະເພດຕ່າງໆຂອງການຈະເລີນພັນເຂດຮ້ອນ
| ປະລິມານແຄລໍຣີໃນ 100 g, kcal | GI | XE | |
| ໝາກ ນັດສົດ | 52 | 65 | 0,9 |
| ອາຫານກະປnedອງ | 80,5 | 65 | 1,63 |
| ຕາກແຫ້ງ | 284 | 55 | 5,57 |
| ແປ້ງນົວບໍ່ມີນໍ້າຕານສົດ (ບໍ່ໄດ້ຫຸ້ມຫໍ່) | 49 | 46 | 0,98 |
ການພິພາກສາໂດຍຕາຕະລາງ, ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າ ໝາກ ນັດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບສົດແລະໃນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ເນື່ອງຈາກໃນຮູບແບບນີ້ມັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະ GI ທີ່ຍອມຮັບໄດ້.
ຜະລິດຕະພັນເຂດຮ້ອນກະປnedອງແລະແຫ້ງແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ແລະມັນບໍ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະມີຄຸນນະພາບໃນການຮັກສາ. ໃນຮູບແບບສົດໆຂອງມັນແລະໃນຮູບແບບຂອງນ້ ຳ ໝາກ ນັດ, ໝາກ ນັດແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ນ້ ຳ ໝາກ ນັດ
ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ນ້ ຳ ໝາກ ນັດໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ແຕ່ມັນຄວນຈະພິຈາລະນາວ່າເມື່ອບີບ ໝາກ ໄມ້, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຈອກນ້ ຳ 200 ມລ, ທ່ານຈະຕ້ອງສ່ວນ ໝາກ ນັດ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ຫຼັງຈາກທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານດື່ມນ້ ຳ ຈອກ ໜຶ່ງ ຈອກດັ່ງກ່າວ, ນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍຂອງລາວກໍ່ສູງຂື້ນ, ເມັດ ໝາກ ເລັ່ນເລີ່ມຜະລິດອິນຊູລິນເພື່ອຮັບມືກັບສານ glycosylating. ແຕ່ການປ່ອຍອິນຊູລິນຈະເກີດຂື້ນກັບຄວາມຊັກຊ້າບາງເວລາ, ແລະຮໍໂມນຈະເລີ່ມມີຜົນເມື່ອ glycemia ຫຼຸດລົງເນື່ອງຈາກ insulin ໃນກະແສເລືອດໃນເມື່ອກ່ອນ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ນ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ, ແລະຄົນເຈັບອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ຢາກກິນສິ່ງໃດ ໜຶ່ງ ຫຼືເອົາເຄື່ອງດື່ມອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ.
ສະນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າແທນ ໝາກ ໄມ້ສົດ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຕ້ອງການເຮັດນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ດ້ວຍຕົນເອງ, ທ່ານຄວນເຮັດສົດແລະຖອກນ້ ຳ ດ້ວຍນ້ ຳ. ດັ່ງນັ້ນຄວາມສ່ຽງຂອງການຮວງ້ ຳ ຕານຈະຫຼຸດລົງ, ແລະກະຕ່າໄມ້ຈະບໍ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຫຼດເກີນ.
ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຊື້ແລ້ວ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຮ້ານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ. ເຕັກໂນໂລຢີ ສຳ ລັບການຜະລິດນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ດັ່ງກ່າວໃຫ້ຂັ້ນຕອນການຟື້ນຟູ, ເມື່ອ ນຳ ້ເຂົ້າສູ່ລະດັບຄວາມເຂັ້ມແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຖືກ ນຳ ມາປອກເປືອກໂດຍການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 97 C, ແລະມັນໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງໄວເຖິງ 25 C. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ມັນກໍ່ຖອກໃສ່ຖົງ. ແນ່ນອນວ່າໃນເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້ຈະບໍ່ມີຫຍັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຍົກເວັ້ນນ້ ຳ ຕານ.
ນ້ ຳ ໝາກ ນັດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເປັນໂລກເບົາຫວານ.
Contraindications
ເຖິງວ່າຈະມີສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ນັດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະປອດໄພແລະມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມັນບໍ່ຄ່ອຍມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2.
ໝາກ ໄມ້ຢູ່ຕ່າງປະເທດແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມງວດໃນ:
- gastritis ໃນຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມ;
- pH ເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ກະເພາະ;
- ແບກຫາບເດັກ (ອົງປະກອບທາງຊີວະເຄມີທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງລູກໃນທ້ອງສາມາດເຮັດໃຫ້ມົດລູກກະຕຸ້ນແລະເພີ່ມສຽງຂອງມັນ, ເຊິ່ງເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ການເກີດກ່ອນ ກຳ ນົດຫຼືການ ທຳ ແທ້ງແບບ spontaneous);
- ແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີອາການແພ້;
- hypotension ທົນນານ;
- ຄວາມບໍ່ທົນທານຂອງ ໝາກ ນັດ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງການບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີນ້ ຳ ຫວານຫລາຍເກີນໄປໃນກໍລະນີທີ່ຍ່ອຍອາຫານບໍ່ດີ. ການດູດຊືມຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ສະຖານະການຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ເພີ່ມຖອກທ້ອງແລະ ທຳ ລາຍເຍື່ອເມືອກໃນ ລຳ ໄສ້. ກິນ ໝາກ ນັດຢ່າງລະມັດລະວັງ ສຳ ລັບບັນຫາແຂ້ວ, ເພາະເນື້ອ ໜັງ ສາມາດ ທຳ ລາຍແຂ້ວປອມ.
ຢາຮັກສາໂລກເບົາຫວານ
ໝາກ ນັດດີດີດ້ວຍ ໝາກ ໂມ, ໝາກ ມ່ວງ, ໝາກ ຫຸ່ງ, ໝາກ ພິລາ, ໝາກ ນາວ. ເພາະສະນັ້ນ, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານເບົາຫວານແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນບໍ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ແຕ່ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສະຫຼັດ. ເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ນັດທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກກະກຽມຕາມສູດພິເສດ:
- ເອົາເປືອກອອກຈາກ ໝາກ ນັດໂດຍສະເລ່ຍແລະຕັດເນື້ອເຍື່ອເປັນຕ່ອນໆ;
- ຫມາກໄມ້ຖືກວາງໄວ້ໃນຖັງໂລຫະແລະເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ;
- ມະຫາຊົນໄດ້ຖືກຫາຍໄປໃນແປວໄຟຊ້າຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນເອກະພາບໃນຄວາມສອດຄ່ອງ;
- ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້, ເພີ່ມເຂົ້າຫນົມຫວານແລະໃຫ້ brew dessert ໄດ້.
ອາຫານແຊບນີ້ສາມາດກິນໄດ້ຕະຫຼອດມື້ດ້ວຍບ່ວງນ້ອຍ, ລ້າງລົງດ້ວຍຊາຫລືນໍ້າ.
ສູດທີສອງ
ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າທ່ານສາມາດກະກຽມສະຫຼັດອ່ອນໆ: ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ນັດ, ໝາກ ແອັບເປີ້ນຂຽວ, ໝາກ ໄມ້ 10 ໜ່ວຍ ຂອງ cherry ຫວານປອກເປືອກ, ແລະ ໝາກ ກີວີຂະ ໜາດ ນ້ອຍຖືກຕັດເປັນຕ່ອນ. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນ, ຫົດນ້ ຳ ດ້ວຍນ້ ຳ ປູນຂາວໃສ່ແລະຕື່ມໃສ່ໃບໃຫຍ່ຂອງໃບ thyme 1 ບ່ວງແກງແລະຂົ້ວ fructose.
ສູດທີສາມ
ອາຫານການກິນແລະອາຫານແຊບໆອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ ກັບ ໝາກ ນັດທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະມັກໄດ້ຖືກກະກຽມແບບນີ້: ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ຕົ້ມແມ່ນຖືກຕັດເປັນກ້ອນ. ໝາກ ແຕງດອງແລະຕ່ອນຂອງ ໝາກ ນັດສົດແມ່ນຕື່ມໃສ່ຊີ້ນ. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມແລະປຸງລົດຊາດກັບຜັກທຽມບີບໂດຍຜັກທຽມ. ປອກເນີຍແຂງຢູ່ດ້ານເທິງແລະສີດດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.
ໝາກ ນັດແລະໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນລວມກັນ, ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເອົາເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຶກສາທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ ເໝາະ ສົມ, ໝາກ ໄມ້ຢູ່ຕ່າງປະເທດຈະມີປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ, ເຖິງວ່າຈະມີເນື້ອຫາ sucrose ທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນກໍ່ຕາມ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຕ້ອງໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ ແລະບໍ່ຄວນກິນ ໝາກ ໄມ້ຫຼາຍເກີນໄປ.
