ທັນຍາຫານຖືຄວາມພາກພູມໃຈໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໃນ ຈຳ ນວນດັ່ງກ່າວ, ບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ໄດ້ຮັບສານຄາໂບໄຮເດຣດຊ້າ, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຊີວິດປົກກະຕິແລະການເຮັດວຽກຂອງສະ ໝອງ. Porridge ອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະເປັນເວລາດົນເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ Millet ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 (ເຊັ່ນດຽວກັບພະຍາດຊະນິດ ທຳ ອິດ) ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ. ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ມັນເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີແລະໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະອົງປະກອບທາງເຄມີ
porridge Millet ບາງຄັ້ງກໍ່ສັບສົນກັບ porridge wheat, ແຕ່ວ່າເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫານປະເພດເມັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. millet ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ແມ່ນ millet. ໃນຮູບລັກສະນະ, ມັນແມ່ນເມັດພືດທີ່ມີຮູບຊົງມົນ, ມີສີເຫຼືອງ, ເຊິ່ງເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ແມ່ນເມັດພືດທີ່ມີຮູບຊົງຄ້າຍໆ.
ສ່ວນປະກອບຂອງ millet ປະກອບມີສານດັ່ງກ່າວແລະທາດປະກອບເຄມີ:
- ທາດແປ້ງ;
- ທາດໂປຼຕີນ
- ວິຕາມິນ B;
- retinol;
- ອາຊິດໂຟລິກ;
- ທາດເຫຼັກ
- ສັງກະສີ;
- ມັງກອນ;
- chrome
Millet ມີນໍ້າຕານງ່າຍໆ - ເຖິງ 2% ຂອງ ຈຳ ນວນທັງ ໝົດ. ມັນຍັງມີເສັ້ນໄຍ, ທາດໄອໂອດີນ, ທາດໂລໂມນ, ແມກນີຊຽມ, ທາດ titanium ແລະໂມເລເບີດຽມ. ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນດັ່ງກ່າວ, ອາຫານຈາກທັນຍາຫານຊະນິດນີ້ແມ່ນມີຄວາມສົມດຸນແລະມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບອະໄວຍະວະທີ່ອ່ອນເພຍຍ້ອນພະຍາດເບົາຫວານ.
ດັດຊະນີ Glycemic ຂອງ porridge millet ເທິງນ້ໍາຖ້ວຍຈາກ millet ເລັ່ງຂະບວນການເຜົາຜານໄຂມັນແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການເລື່ອນເວລາຂອງມັນ, ສະນັ້ນພວກມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບຜູ້ທີ່ຊອກຫານໍ້າ ໜັກ ຫຼຸດລົງ. ທັນຍາຫານຊະນິດນີ້ຊ່ວຍໃນການ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດແລະສານພິດທີ່ສະສົມ, ແລະມັນຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໃນການຟື້ນຟູຫລັງຈາກການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອດົນ. ມີໂລກເບົາຫວານ, ລະບົບກ້າມເນື້ອມັກຈະທົນທຸກທໍລະມານ - ມັນຈະອ່ອນເພຍແລະອ່ອນເພຍ, ແຕ່ຍ້ອນ millet, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສຽງກ້າມແລະເພີ່ມການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໃນທ້ອງຖິ່ນ.
Millet porridge ຍັງຊ່ວຍໃນການສະແດງອອກຂອງຜິວຫນັງຂອງໂລກເບົາຫວານ - ການນໍາໃຊ້ມັນເປັນປະຈໍາ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງສະພາບຂອງຜິວຫນັງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມັນກະຕຸ້ນຂະບວນການຂອງການປັບປຸງການອັກເສບຂອງ stratum ເທິງຂອງຜິວຫນັງ, ແລະການສືບພັນແມ່ນມີຫຼາຍຂື້ນ. ຂໍຂອບໃຈກັບ millet, ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການໃຄ່ບວມແລະເລັ່ງຂະບວນການຂອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ (ແນ່ນອນ, ຖ້າທ່ານກິນເຂົ້າຈີ່ຈາກມັນໃນລະດັບປານກາງໃນຕອນເຊົ້າ).
ດັດສະນີ Glycemic ແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່
ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ porridge millet ແມ່ນມາຈາກ 40 ຫາ 60 ຫົວ ໜ່ວຍ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ຂື້ນກັບຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງອາຫານຜົນຜະລິດແລະເຕັກໂນໂລຢີຂອງການກະກຽມຂອງມັນ. ຖ້າມີການເພີ່ມນ້ ຳ ຫຼາຍໃນລະຫວ່າງການປຸງອາຫານ, ສິ່ງນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼາຍ, ແລະມັນກໍ່ຈະມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ແຕ່ດ້ວຍຕົວເລືອກປຸງແຕ່ງອາຫານໃດ ໜຶ່ງ, ອາຫານປະເພດນີ້ບໍ່ສາມາດຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ (ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນຍັງເປັນສະເລ່ຍ).
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ millet ໃນຕອນເຊົ້າ, ໂດຍຫລັກການແລ້ວ - ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງທັນຍາພືດແຫ້ງແມ່ນ 348 kCl ຕໍ່ 100 ກຼາມ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເຂົ້າ ໜົມ ຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ຖືກຫຼຸດລົງເປັນ 90 ກິໂລກາລໍຣີ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ໃນນົມ, ເພາະວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນຂ້ອນຂ້າງຍາກ ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານແລະມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍໆ. ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກຫຼື ໝາກ ແຄນນ້ອຍໃນສ່ວນປະສົມ. ຜັກເຫຼົ່ານີ້ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດຫວານຫວານແລະຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເຈັບ.
Contraindications
ແນ່ນອນອາຫານປະເພດ Millet ແມ່ນອາຫານແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນໄປໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານກິນມັນບໍ? ຖ້າຄົນເຈັບມີພະຍາດ thyroid ທີ່ເສີຍເມີຍ (ຕົວຢ່າງ, ເປັນໂຣກອໍແກນ), ໃນການປິ່ນປົວຢາໄດ້ຖືກຊີ້ບອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດອາຫານນີ້. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງ millet ສາມາດແຊກແຊງກັບທາດໄອໂອດິນແລະຮໍໂມນທີ່ໃຊ້ໃນການຮັກສາພະຍາດ thyroid, ໂດຍປົກກະຕິຖືກດູດຊຶມ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດວິທະຍາປະສົມດັ່ງກ່າວ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄິດໂດຍຜ່ານເມນູຂອງພວກເຂົາໂດຍລະອຽດກັບທ່ານ ໝໍ, ເພາະວ່າມີຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຊະນິດທີ່ຖືກ ທຳ ລາຍ ສຳ ລັບພວກມັນ.
ຜົນກະທົບຂອງ porridge millet ໃນລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງມະນຸດແມ່ນບໍ່ແນ່ນອນ. ໃນດ້ານ ໜຶ່ງ, ມັນຈະດູດຊຶມໄດ້ດີແລະຫຸ້ມຫໍ່ເຍື່ອເມືອກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນກົດຫຼາຍແລະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານຊ້າລົງ.
ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ມີກິດຈະ ກຳ ເລຂານຸການທີ່ບໍ່ພຽງພໍ, ທັນຍະພືດ millet ແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ
ອີກປະການ ໜຶ່ງ ທີ່ຂັດຂວາງການໃຊ້ອາຫານເຍື່ອງນີ້ແມ່ນທ່າອຽງໃນການທ້ອງຜູກ. Millet ພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ບັນຫານີ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າເທົ່ານັ້ນ, ເຊິ່ງຜົນຈາກການທີ່ຂະບວນການຖ່າຍ ໜັກ ຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຍິ່ງຂຶ້ນ. ຖ້າຄົນເຈັບຍັງຕ້ອງການກິນເຂົ້າຈີ່ນີ້ເປັນປະ ຈຳ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ ຈຳ ກັດການກິນຂອງມັນຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ (ບໍ່ແມ່ນເລື້ອຍໆ).
ອາການແພ້ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຫາຍາກ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ສາມາດຍົກເວັ້ນໄດ້ທັງ ໝົດ (ເຊັ່ນດຽວກັບອາຫານອື່ນໆ). ເມື່ອແນະ ນຳ millet ເຂົ້າໃນອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕິດຕາມປະຕິກິລິຍາຂອງແຕ່ລະຄົນຂອງຮ່າງກາຍແລະແນ່ນອນວ່າການປ່ຽນແປງຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
ຮູ້ກ່ຽວກັບ contraindications ແລະຂໍ້ຈໍາກັດແລະການບໍລິໂພກ millet ໃນລະດັບປານກາງ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສະກັດຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກມັນໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ບັນດາອາຫານຈາກມັນຍັງຖືກບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາກິນ, ໂດຍສັງເກດຈາກຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງທັນຍາຫານນີ້ກ່ຽວກັບສະຫວັດດີພາບ. porridge Millet ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ແຊບຂອງສານທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງຊີວະພາບ. ມັນອາດຈະມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
