ການດື່ມຊາຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານຖືວ່າເປັນກິດຈະ ກຳ ທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈແລະເປັນປະໂຫຍດ. ຄຳ ດຽວແລະ ຄຳ ດຽວກັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າປູກຕົ້ນຊາຂຽວຕະຫລອດປີແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີພິເສດຂອງໃບຂອງມັນ, ເຊິ່ງຕໍ່ມາກໍ່ປະສົມກັບນ້ ຳ ຕົ້ມ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະນໍ້າຕົ້ມຈາກສ່ວນທີ່ແຫ້ງຂອງ ໜໍ່ ໄມ້ (ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້). ຊາໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານບໍ? ວິທີການເບຍມັນ? ຊະນິດໃດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ?
ໂດຍຫຍໍ້ກ່ຽວກັບປະຫວັດສາດແລະ ຄຳ ສັບທີ່ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຊາ
ຈົນກ່ວາສະຕະວັດທີ 19, ຣັດເຊຍດື່ມຊາພຽງແຕ່ເພື່ອຈຸດປະສົງດ້ານການຢາ. ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າເຄື່ອງດື່ມບັນເທົາອາການເຈັບຫົວແລະໄຂ້ຫວັດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານໂຕ້ຖຽງວ່າທ່ານຄວນຍຶດ ໝັ້ນ ວັດທະນະ ທຳ ຂອງການດື່ມຊາ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມໄວ້ຢ່າງບໍ່ຖືກຕ້ອງຫລືບໍ່ໄດ້ດື່ມຈະບໍ່ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາໃຫ້.
ມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກທິດຕາເວັນອອກ, ໂດຍໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃນປະເທດອັງກິດ, ຊາໄດ້ມາຮອດປະເທດຣັດເຊຍ. ເຊື່ອກັນວ່າຜູ້ກໍ່ຕັ້ງການປູກຊາທີ່ທັນສະ ໄໝ ຢູ່ພາກ ເໜືອ Caucasus ແລະ Kuban ແມ່ນພຸ່ມໄມ້ຈາກປະເທດຈີນ, ປູກໃນປີ 1818 ໃນດິນແດນຂອງສວນສະນະພືດສາດ Nikitsky ໃນ Crimea.
ເກືອບເປັນເວລາເກືອບຮ້ອຍປີ, ຄວາມລັບຂອງການປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ ໜ້າ ອັດສະຈັນບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຊາວລັດເຊຍ. ມັນໄດ້ໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງນັກປັບປຸງພັນເພື່ອປັບພຸ່ມໄມ້ແລະແນວພັນຂອງວັດທະນະ ທຳ ທີ່ຮັກຄວາມຮ້ອນຈາກປະເທດອິນເດຍ, Ceylon ກັບສະພາບດິນຟ້າອາກາດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຖືວ່າຜະລິດຢູ່ບ່ອນທີ່ມັນເຕີບໃຫຍ່, ເພາະວ່າໃບຊາສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງມັນໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ.
ຖ້າຫາກວ່າ nuances ທັງຫມົດແມ່ນບັນລຸໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃບຊາສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ຫຼາຍປີ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຄຳ ແນະ ນຳ ເພີ່ມເຕີມໃນມັນ (ໃບທີ່ຖືກເປີດເຜີຍ), ເຄື່ອງດື່ມຈະມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດຫລາຍຂື້ນ.
ຜົນກະທົບຫຼາຍຢ່າງຂອງການດື່ມຊາ
ດ້ວຍຄວາມເຄັ່ງຕຶງທາງຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ, ຊາແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີເລີດ. ຜົນກະທົບຂອງຢາ ກຳ ຈັດແລະຂ້າເຊື້ອໂລກຖືກອະທິບາຍໂດຍອົງປະກອບຊີວະເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມັນປະກອບມີ:
- ສານຝາດ - ເຖິງ 35%;
- alkaloids (ຄາເຟອີນ, adenine, theobromine) - ເຖິງ 5%;
- flavonoids;
- ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ;
- ອາຊິດ ascorbic (ສູງເຖິງ 250 mg%);
- ວິຕາມິນ (B1, ໃນ2, K, PP);
- ເກືອແຮ່.
ການມີຢູ່ຂອງເອນໄຊ, ສານໂປຕີນ, ເມັດສີອະທິບາຍເຖິງຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການຂອງຊາ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີສານອາຫານຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວໄດ້ເປັນຢ່າງດີ. ສ່ວນປະກອບຊາຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມອ່ອນເພຍ, ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ. ການປະຕິບັດຂອງເຄື່ອງດື່ມຈະແກ່ຍາວເຖິງ 5 ຊົ່ວໂມງ, ສະນັ້ນມັນສາມາດດື່ມໄດ້ 3-4 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ແຕ່ລະ 100-200 ml.
ບໍ່ແມ່ນແນວພັນທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມກ່ອນນອນ. ສີຂຽວກັບນົມແລະນໍ້າເຜິ້ງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນອນຫຼັບສະບາຍແລະນອນຫຼັບດີ. ຊາບໍ່ຄວນມາພ້ອມກັບອາຫານ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະດື່ມ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກຫຼືກ່ອນອາຫານ. ໃນກໍລະນີນີ້, ສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຈະສາມາດດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານທີ່ບໍ່ມີອາຫານ. ວິທີແກ້ໄຂບໍ່ໄດ້ລະເມີດ ໜ້າ ທີ່ຂອງນ້ ຳ ກະເພາະແລະ ລຳ ໄສ້ຍ່ອຍອາຫານ.
ຊາມີຄຸນສົມບັດແບັກທີເຣຍ. ສານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມຂ້າເຊື້ອພະຍາດ. ການສຶກສາໄດ້ພິສູດວ່າຫຼັງຈາກກິນແລ້ວ, ສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະເກີດຂື້ນ:
- ລະບາຍອາກາດເພີ່ມຂື້ນ;
- ການອີ່ມຕົວຂອງຈຸລັງທີ່ມີອົກຊີເຈນດີຂື້ນ;
- ການໄຫຼວຽນຂອງສະຫມອງຖືກກະຕຸ້ນ;
- metabolism ແມ່ນເລັ່ງ.
ຖ້າບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ຊາບໍ່ໄດ້ເພີ່ມລະດັບ glycemic ແລະຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ.
ນັກປັບປຸງພັນແມ່ນປັບປຸງແນວພັນຊາເລື້ອຍໆ, ປະເພດ ໃໝ່ ຈະປາກົດຂື້ນ
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກກະເພາະອາຫານອາດຈະຖືກຕິດເຊື້ອກັບ hibiscus (ເຄື່ອງດື່ມຈາກກີບດອກຂອງດອກກຸຫລາບຂອງຊະນິດພັນ Hibiscus). ມັນເປັນສີແດງສົດໃສຫລືເບີເກີ້ສີ, ມີລົດສົ້ມ. ຊາ ດຳ ເຂັ້ມແຂງເລັກນ້ອຍເພີ່ມຄວາມດັນເລືອດ, ມັນບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຄວາມດັນສູງ. ຊາ Oligim ມີສານເພີ່ມປະສິດທິພາບທາງດ້ານຊີວະວິທະຍາແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍ.
ແນວພັນຂຽວຫຼືສີ ດຳ ດີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ?
ແຕ່ລະຊະນິດຂອງຊາ ທຳ ມະດາ - ຂຽວຫຼື ດຳ - ມີຫລາຍຊະນິດແລະຫລາຍຊະນິດ. ມັນຖືກເຮັດຈາກໃບດຽວກັນ. ສີຂຽວບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງໂດຍ enzymes ແລະອຸນຫະພູມ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງສີພາຍນອກແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໃນລົດຊາດແລະຄຸນສົມບັດຂອງເຄື່ອງດື່ມ.
ຊາທີ່ເຮັດຈາກໃບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະກອບດ້ວຍອະນຸພາກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່. ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະໄວກວ່າ brewed. ້ໍາຕົ້ມຂອງລາວແມ່ນຊ້ໍາແລະແຂງແຮງ, ມີກິ່ນຫອມຫນ້ອຍ. ກົດ (ໃນຮູບແບບຂອງກະເບື້ອງ, ແທັບເລັດ) ແມ່ນຜະລິດຈາກຊິບຊາ. ເພື່ອປະສົມປະສານມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຜະລິດຕະພັນຫຼາຍກ່ວາໃບໄມ້ (ຈາກໃບ).
ລົດຊາດຂອງຊາຂຽວອາດເບິ່ງຄືວ່າເປັນຫຍ້າ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມັນມີຄວາມອ່ອນແອ. ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າມັນ (ໃບຍາວແລະກົດ) ມີສານທາດໂປຼຕີນແລະວິຕາມິນຫຼາຍ (C, PP), ຄຸນສົມບັດຂອງແບັກທີເຣຍສູງຂື້ນ. ຊາຂຽວ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເລື້ອຍໆ. ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາພະຍາດ ລຳ ໄສ້ແລະພະຍາດ atherosclerosis, ສະຖຽນລະພາບຂອງຄວາມດັນເລືອດ.
ສີຂຽວຢືນຢັນສອງເທົ່າໃຫ້ເປັນສີ ດຳ - 6-10 ນາທີ
ບາງຄັ້ງຊາທີ່ຜະລິດຈາກວັດຖຸດິບຊັ້ນສູງອາດຈະມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນການລະເມີດເງື່ອນໄຂການລວບລວມຫຼືເກັບຮັກສາ. ໃບຊາສາມາດດູດກິ່ນແລະຄວາມຊຸ່ມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ໃບຊາຄວນເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນຖ້ວຍທີ່ປິດຢ່າງ ແໜ້ນ ໜາ (ຊອຍ, ແກ້ວ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ). ແຍກຕ່າງຫາກຈາກອາຫານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ປາ, ຊີດໃນບ່ອນແຫ້ງແລະມີລົມລ່ວງດີ.
ເຈັດຄວາມລັບຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຊາທີ່ຖືກຕ້ອງ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານແລະບໍ່ພຽງແຕ່:
- ນ້ ຳ ສຳ ລັບດື່ມຄວນຕົ້ມ ໜຶ່ງ ຄັ້ງ. ແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຟອງນ້ອຍໆປາກົດ. ຖ້າແຫຼວຕົ້ມເປັນເວລາດົນ - ຈົນເຖິງອາຍທີ່ ໜາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊາກໍ່ຈະກາຍເປັນນ້ ຳ ມັນແຊບ, ຂົມຂື່ນແລະບໍ່ມີລົດຊາດ.
- ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ນ້ ຳ ມັນເຊລາມິກຫຼືດິນຈີ່ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຫຼາຍຄັ້ງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຖອກໃບຊາໃນມັນດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນ, ບໍ່ໃຫ້ຢູ່ດ້ານເທິງ, ແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ພື້ນທີ່ຢູ່ໃຕ້ຝາປິດ (ມີບ່ອນເປີດ ສຳ ລັບປ່ອຍອາຍຮ້ອນເກີນ). ການແກ້ໄຂບັນຫາສາມາດປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າອະເຊື້ອໄດ້.
- ການໃຊ້ຊາທີ່ເປັນຢາຈາກການເກັບສະ ໝຸນ ໄພແມ່ນຂື້ນກັບຜົນຂອງການຮັກສາຂອງການກະກຽມສະ ໝຸນ ໄພທີ່ປະກອບເປັນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ມັກພົບໃນບັນດາສ່ວນປະກອບສະ ໝຸນ ໄພອື່ນໆທີ່ຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຊາ Ivan, ຫຼືມີໄຟ ໄໝ້ ແຄບໆ. ມັນຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບການຮັກສາພະຍາດຂອງລະບົບປະສາດເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ B ການເກັບ ກຳ ໄດ້ຖືກປະສົມປະມານ 1-1,5 ຊົ່ວໂມງ.
- ເປັນກິ່ນຫອມເປັນຢາ ທຳ ມະຊາດ ສຳ ລັບຊາຍາວ, ໃຊ້ໃບຂອງ clary sage, lemon verbena, geranium ສີບົວ; ດອກຂອງ dogrose ຂອງເດືອນພຶດສະພາ, ສີດໍາ elderberry; ເມັດກິ່ນຂອງ dill.
- ຂະ ໜາດ ຂອງເຕົາຂວດ ສຳ ລັບບໍລິສັດໃຫຍ່ບໍ່ຄວນຈະນ້ອຍກວ່າ 800 ມລ. ຖ້າຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຮືອ ສຳ ລັບພິທີດັ່ງກ່າວແມ່ນນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ໂດຍກົງ, ແລະບໍ່ໃສ່ຈອກ.
- ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ມັນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມຊາດ້ວຍຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ 1 tsp. ຕໍ່ 200 ml ຂອງແຫຼວ. Stevia, ຫຼືຫຍ້າ້ໍາເຜີ້ງ, ແມ່ນພືດທີ່ມາຈາກຄອບຄົວ Astrov. ໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມມີລົດຫວານແບບ ທຳ ມະຊາດ.
- ຊາທີ່ຖືກຜະລິດຢ່າງສົມບູນແບບຄວນຈະເປັນສີເຂັ້ມທີ່ສວຍງາມ, ໃນເວລາດຽວກັນບໍ່ມີເມກ, ແຕ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສແລະສົດໃສ. ລົດຊາດແມ່ນ tart, ແຕ່ບໍ່ມີລົດຂົມ, ກິ່ນຫອມແມ່ນ palpable.
ພືດເປັນຢາທີ່ມີການລ້ຽງສັດ (rosehip, wort ທີ່ St John, hawthorn, Veronica officinalis, thyme), ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນສັດສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນນໍ້າຊາ.
ໃນອິນເຕີເນັດ, ທ່ານສາມາດສັ່ງການເຕົ້າໂຮມສະ ໝຸນ ໄພໃນວັດ, ຮັບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ແລະມັນມີລາຄາເທົ່າໃດ. ໃນລະດູຮ້ອນ, ການຕົ້ມຂອງ Kombucha ເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນແລະເຮັດໃຫ້ຫິວນໍ້າ. ແຜ່ນທີ່ຄ້າຍຄືກັບໂຕ ໜັງ ສື jellyfish ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຖັງທີ່ມີຂະ ໜາດ 3 ລິດ. ລະບົບດັ່ງກ່າວແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຢູ່ເຮືອນ, ດ້ວຍການເບິ່ງແຍງຕົນເອງແບບງ່າຍດາຍ. ການຮັບປະທານ້ໍາຕົ້ມປັບປຸງຂະບວນການ E -book, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ atherosclerotic manifest.
ປະຊາຊົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີຈຸດພິເສດລະດັບຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຕົນເອງຂອງພິທີຊາ. Kalmyks ເພີ່ມ້ໍານົມແລະເກືອໃສ່ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ, ອັງກິດເພີ່ມຄີມ. ຊາວຍີ່ປຸ່ນມັກແນວພັນເຫລືອງ, ດື່ມໃນເວລາ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງ, ດື່ມໃນຈອກພິເສດ (gaiwan). connoisseurs ຊາທີ່ແທ້ຈິງເຊື່ອວ່າການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານພຽງແຕ່ຈະ ທຳ ລາຍລົດຊາດຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານພະຍາດເບົາຫວານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີອາຫານຫຼາຍຊະນິດແຕກຕ່າງກັນຈະ ນຳ ມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມສຸກຫຼາຍ.