ເຂົ້າຈີ່ແກ່ນ Chia

ແກ່ນ Chia ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ອາຫານທີ່ແທ້ຈິງ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມພວກມັນເຂົ້າໃນອາຫານໃດກໍ່ໄດ້ແລະມີສູດທີ່ແຊບ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ພວກເຮົາເຮັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊບໆໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍເນື້ອໃນຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ແລະມີເນື້ອຫາທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ພວກເຮົາ ນຳ ສະ ເໜີ ຜົນຂອງການຕັດສິນໃຈ J ຂອງທ່ານ

ເຂົ້າຈີ່ chia ຂອງພວກເຮົາມີພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນ, ມັນມີເນື້ອໃນຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນແລະສາມາດອົບໄດ້ໂດຍບໍ່ມີທາດ gluten ຍ້ອນຜົງອົບພິເສດ. ສະນັ້ນໃຫ້ເລີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານເຈ

ສ່ວນປະກອບ

• 500 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage ຫຼືເນີຍແຂງ curd 40% ໄຂມັນ;
• 300 g ຂອງແປ້ງ almond;
• 50 g ຂອງເມັດ chia;
• ໂຊດາ 1 ບ່ວງແກງ;
• ເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ.

ສ່ວນປະກອບຂອງສູດນີ້ຖືກອອກແບບມາເປັນ 15 ຊິ້ນ. ເວລາການກະກຽມແມ່ນປະມານ 15 ນາທີ. ເວລາອົບແມ່ນປະມານ 60 ນາທີ.

ມູນຄ່າພະລັງງານ

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຖືກຄິດໄລ່ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ.

ສູດວິດີໂອ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງການພຽງແຕ່ 5 ສ່ວນປະກອບ

1.

ກຽມຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໃຫ້ 175 ອົງສາໃນຮູບແບບຄວາມຮ້ອນເທິງ / ຕ່ ຳ ຫລື 160 ອົງສາໃນຮູບແບບ Convection. ເຮັດແປ້ງເມັດ chia, ເຊັ່ນໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ. ສະນັ້ນແກ່ນຂອງມັນຈະໃຄ່ບວມດີຂື້ນແລະຈະຜູກມັດຄວາມຊຸ່ມ.

ປົນເມັດ chia ໃຫ້ເປັນແປ້ງໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງບົດກາເຟ

ປະສົມແປ້ງເມັດ chia ກັບເນີຍແຂງພາຍໃນເຮືອນແລະປະໄວ້ 10 ນາທີ.

2.

ປົນທາດແປ້ງ almond, ໂຊດາແລະເກືອໃຫ້ດີແລະເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຊີກາ. Knead dough ໄດ້.

ປະສົມສ່ວນປະກອບແຫ້ງ

3.

ທ່ານສາມາດເຮັດເຂົ້າຈີ່ກົມຫລືສີ່ຫລ່ຽມຈາກແປ້ງ. ໃສ່ມັນໄວ້ໃນຖາດອົບທີ່ ເໝາະ ສົມ. ໃສ່ເຕົາອົບປະມານ 60 ນາທີ.

ໃຫ້ການທົດສອບຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການ

ໃນຕອນທ້າຍຂອງການອົບ, ເຈາະລາຍຂອງລາຍທີ່ມີໄມ້ຖູແຂ້ວເພື່ອຮູ້ວ່າມັນຖືກປຸງແຕ່ງດີແລ້ວ. ບໍ່ຄວນໃຊ້ແປ້ງສາລີຢູ່ເທິງຢາສີແຂ້ວ.

ກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມ

ຖ້າ dough ຍັງບໍ່ພ້ອມ, ຈົ່ງປ່ອຍມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບໃນໄລຍະຫນຶ່ງ. ຖີ້ມເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມໄວ້ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ຖ້າແປ້ງມັນມືດເກີນໄປໃນລະຫວ່າງການອົບ, ປະກອບເປັນທ່ອນຈາກຊິ້ນສ່ວນຂອງອາລູມິນຽມແລະວາງມັນໃສ່ແປ້ງ. ຄຳ ແນະ ນຳ ນີ້ກໍ່ຈະຊ່ວຍໄດ້ຖ້າເຂົ້າຈີ່ປຽກພາຍໃນ. ໃນເຕົາອົບບາງ, ແກ່ນ chia ອາດເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ໄດ້ຖືກອົບ. ໃຫ້ມັນເຢັນລົງໃນເຕົາອົບ.

ແກ່ນ Chia ແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ເຊິ່ງຍັງບໍ່ມີສານ gluten.

ຄວາມຄິດກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ

ການອົບເຂົ້າຈີ່ແມ່ນມີຄວາມມ່ວນຫຼາຍ. ຂະ ໜົມ ເຄັກທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງມີລົດຊາດດີກວ່າສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຊື້ໃນຮ້ານ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາເວົ້າເຖິງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຕໍ່າ. ທ່ານຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າສ່ວນປະກອບໃດທີ່ທ່ານເຄີຍໃຊ້. ທ່ານສາມາດຂ້າມສ່ວນປະກອບ ໜຶ່ງ ທີ່ທ່ານບໍ່ມັກ, ຫຼືທ່ານສາມາດໃຊ້ຜະລິດຕະພັນອື່ນທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ.

ໃນທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດທົດລອງແລະມາພ້ອມກັບປະເພດ ໃໝ່ໆ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະກອບ ໃໝ່ ຫຼືຜິດປົກກະຕິແມ່ນ ໜ້າ ສົນໃຈແລະ ໜ້າ ຕື່ນເຕັ້ນສະ ເໝີ ໄປ. ສ່ວນປະກອບເຂົ້າກັນບໍ່? ຜະລິດຕະພັນຕັດດີຫລືຫຼຸດລົງບໍ?

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານສາມາດເຮັດຜິດຫຼາຍຢ່າງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສິ່ງທີ່ມີຄ່າ. ບາງຄັ້ງມັນພຽງພໍທີ່ຈະເອົາຫຼືເອົາບາງຜະລິດຕະພັນອອກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຫນຶ່ງສາມາດຖືກນໍາພາໂດຍຜົນການທົດລອງທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍເມື່ອທ່ານມີຄວາມຄິດທີ່ແນ່ນອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຊອກຫາວິທີທີ່ຈະຈັດຕັ້ງປະຕິບັດມັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຄືກັບສູດນີ້. ໃນເວລາດົນນານ, ແກ່ນ chia ໄດ້ຖືກຫມູນວຽນຢູ່ໃນຫົວຂອງພວກເຮົາ, ແລະພວກເຮົາກໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະມາຫາສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈກັບພວກເຂົາ.

ມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າເມັດດຽວບໍ່ພຽງພໍ. ພວກເຮົາໄດ້ພະຍາຍາມເຮັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ແລະງ່າຍດາຍເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້. ພຽງແຕ່ໃຫ້ມັນພະຍາຍາມ! ນີ້ແມ່ນລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ແລະພວກເຮົາມີຄວາມພູມໃຈໃນສູດນີ້!