ໄຂ່ນົກກະທາມີເນື້ອໃນທີ່ສູງພໍສົມຄວນຂອງຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຍັງຮັກສາທີ່ຮູ້ກັນໃນສະ ໄໝ ບູຮານ.
ອີງຕາມນັກວິທະຍາສາດຍີ່ປຸ່ນ, ການໃຊ້ໄຂ່ປະເພດນີ້ເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງ.
ບໍ່ດົນມານີ້, ມີຄວາມຄິດເຫັນເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບລະດັບ cholesterol ທີ່ສູງໃນຜະລິດຕະພັນ. ໃນເລື່ອງນີ້, ມັນຈະກາຍເປັນຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາບັນຫານີ້ຢ່າງລະອຽດ.
ໄຂ່ນົກກະທາແລະສ່ວນປະກອບຂອງມັນ
ເພື່ອເຂົ້າໃຈເຖິງຜົນປະໂຫຍດຫຼືຄວາມອັນຕະລາຍຂອງໄຂ່ນົກກະທາ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍ, ທ່ານສາມາດປຽບທຽບສ່ວນປະກອບຂອງມັນກັບສ່ວນປະກອບຂອງໄຂ່ໄກ່ ທຳ ມະດາ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານຂອງຄົນເຮົາ.
ສຳ ລັບຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງໄຂ່ປະເພດນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ. ໂດຍສະເພາະປະລິມານຂອງກົດໄຂມັນຊະນິດຕ່າງໆທີ່ພົບໃນໄຂ່ນົກກະທາແມ່ນສູງກວ່າໄຂ່ໄກ່ 20%. ອົງປະກອບນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໂດຍກົງ ສຳ ລັບການເຜົາຜານພະລັງງານ, ການຜະລິດເຍື່ອຫ້ອງແລະຮໍໂມນ. ໃນເລື່ອງນີ້, ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້.
ນອກຈາກນີ້, ອາຫານປະເພດນີ້ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ່າງໆເຊັ່ນ:
- ແມກນີຊຽມແລະຟົດສະຟໍຣັດ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນປັບປຸງສະພາບແລະການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ, ພ້ອມທັງການສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກໃນມະນຸດ.
- Cobalt ແລະ chromium, ໃນຂະນະທີ່ cobalt ສົ່ງເສີມ hematopoiesis, ການຍ່ອຍຮໍໂມນຮໍໂມນທີ່ ເໝາະ ສົມແລະການສືບພັນຂອງເນື້ອເຍື່ອ, ໃນຂະນະທີ່ chromium ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ ສຳ ລັບຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສານພິດ, ໂລຫະແລະ radionuclides.
- ທາດເຫຼັກເຊິ່ງເປັນອົງປະກອບ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການສ້າງ hemoglobin, ຮໍໂມນແລະອາຊິດ nucleic, ການຂາດສານນັ້ນ ນຳ ໄປສູ່ບັນຫາສຸຂະພາບ.
- ທອງແດງ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງລະບົບສືບພັນ, ພ້ອມທັງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຮໍໂມນ;
- ຈຳ ນວນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ.
ລະດັບ choline ສູງແມ່ນລັກສະນະເດັ່ນອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງໄຂ່. ສານນີ້ປະກອບສ່ວນໃຫ້ສຸຂະພາບຂອງສະ ໝອງ, ແລະຍັງຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານ cholesterol ໃນຮ່າງກາຍ.
ໄຂ່ນົກກະທາເປັນອາຫານ
ໄຂ່ນົກກະທາສາມາດບໍລິໂພກຕັ້ງແຕ່ອາຍຸຍັງນ້ອຍ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າເດັກຈະມີອາການແພ້ຕໍ່ອາຫານປະເພດໃດ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການກິນດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງແລະຫຼັງຈາກຮອດອາຍຸ ໜຶ່ງ ປີ. ເຖິງ 3 ປີ, ຈຳ ນວນໄຂ່ quail ທີ່ໃຊ້ບໍ່ຄວນເກີນ 2 ຊິ້ນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນກວດກາຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ໃຊ້.
ໄຂ່ Quail ທີ່ມີໄຂມັນສູງຫຼືໃນກໍລະນີຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນເກືອບເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້, ເພາະມັນປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິ. ສູດ ໜຶ່ງ ແມ່ນໃຊ້ໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ປະສົມກັບ 1 tsp. ນໍ້າເຜິ້ງ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍພະລັງງານ, ພ້ອມທັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຈາກສະຖານະການທີ່ຄຽດ.
ສ່ວນປະກອບຂອງຄາບອາຫານນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນເວລາຖືພາເພາະມັນມີສານອາຫານພຽງພໍ ສຳ ລັບທັງແມ່ແລະລູກ.
ໃນຜູ້ຊາຍ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ປັບປຸງຄວາມສາມາດ.
ໄຂ່ນົກກະທາແລະພະຍາດຕ່າງໆ
ລະດັບສູງຂອງການມີຫຼາຍອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນອາຫານເພື່ອ ຈຳ ກັດການຮັກສາຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງພໍສົມຄວນ, ເຊິ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເປັນຫລັກໃນການຟື້ນຟູຈາກພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງ.
ລະດັບຂອງການດູດຊຶມທາດໂປຼຕີນແມ່ນສູງທີ່ສຸດເມື່ອໄຂ່ຕົ້ມ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບດິບ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ການໃຊ້ໄຂ່ quail ແມ່ນຖືກຮັບປະກັນໃນກໍລະນີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງລະບົບພູມຕ້ານທານ;
- ການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສັນຍາ gastrointestinal ໄດ້;
- ປົກກະຕິການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ;
ນອກຈາກນີ້, ການຮັບປະທານອາຫານຈະຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປໃນກໍລະນີຂອງໂລກເບົາຫວານ, ໂລກເລືອດຈາງ, ໂລກຫອບຫືດແລະໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ.
ໃນໄຂ່ quail ມີ cholesterol ຢູ່ບໍ?
ຫຼາຍຄົນມີ ຄຳ ຖາມທີ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບ ຈຳ ນວນທາດ cholesterol ຫຼື calories ທີ່ພົບໃນໄຂ່ນົກກະທາ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບໄຂ່ໄກ່, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນເອົາ ຈຳ ນວນໄຂ່ອອກມາ, ແຕ່ວ່າອັດຕາສ່ວນຂອງກຼາມ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຜະລິດຕະພັນ 100 ກຼາມປະກອບດ້ວຍ cholesterol 600 ມລກ, ໃນຂະນະທີ່ ຈຳ ນວນໄຂ່ໄກ່ດຽວກັນແມ່ນ 570 ມລກ. ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ຍັງສູງກວ່າ 168 ກິໂລກາລໍຣີທຽບກັບໄກ່ປະມານ 157 ກິໂລກາລໍຣີ.
ຕົວຊີ້ວັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພື້ນຖານໃນການ ກຳ ນົດ ຈຳ ນວນຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ໃຊ້. ໂດຍສະເພາະ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ບໍລິໂພກຫຼາຍກວ່າ 10 ໄຂ່ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ຕໍ່ອາທິດ. Atherosclerosis, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງ cholesterol ໃນເລືອດຍັງເປັນ contraindications ໂດຍກົງກັບການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ຄວາມອັນຕະລາຍຈາກການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະຫຼາຍກວ່າຜົນປະໂຫຍດ.
ປະຈຸບັນບັນຫາລະດັບໄຂມັນສ່ວນເກີນໃນໄຂ່ນົກກະທາແມ່ນມີການຖົກຖຽງກັນຢູ່. ປັນຫາກໍ່ຄືວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບມີສານ lecithin ຫຼາຍເຊິ່ງໃນເວລາທີ່ ກຳ ຈັດເຂົ້າໄປ, ສະກັດກັ້ນການສະສົມຂອງ cholesterol ໃນເສັ້ນເລືອດເຊິ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງແຜ່ນ cholesterol. ໃນເລື່ອງນີ້, ການ ນຳ ໃຊ້ໄຂ່ນົກກະທາແມ່ນການແນະ ນຳ ຂອງແພດ ໝໍ ໃນເວລາທີ່ມີພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.
Yolk ແມ່ນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງ cholesterol ໃນຜະລິດຕະພັນນີ້, ໃນການພົວພັນກັບທາດໂປຼຕີນທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ໃຊ້ໄຂ່ quail ແນວໃດ?
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານໂດຍສະເພາະແມ່ນຂື້ນກັບໂດຍກົງກັບວິທີການຂອງການກະກຽມຂອງມັນໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຕົ້ມ, ເຊິ່ງປ້ອງກັນການເຂົ້າຂອງ salmonella, ເຊິ່ງຕາມກົດລະບຽບ, ມັນມີຢູ່ໃນໄຂ່ດິບ. ຕົ້ມໄຂ່ໃນເວລາສັ້ນໆ, ແລະປະມານ 2-5 ນາທີເພື່ອຮັກສາປະລິມານສານອາຫານສູງສຸດ. ການຕື່ມເກືອ, ພ້ອມທັງການໃຊ້ນ້ ຳ ເຢັນກໍ່ຈະຊ່ວຍ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ຂະບວນການເຮັດຄວາມສະອາດ.
ຈາກການກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ມັນສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າການໃຊ້ໄຂ່ນົກກະທາໃນອາຫານສາມາດເພີ່ມລະດັບຂອງໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ, ເຖິງວ່າຈະມີປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມ ຈຳ ນວນຜະລິດຕະພັນນີ້. ອັນທີສອງ, ຖ້າມີ contraindications ໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານກໍ່ຄວນປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານລ່ວງຫນ້າ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ ເໝາະ ສົມສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າລາວຂາດວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດໃນຮ່າງກາຍ.
ເຖິງວ່າຈະມີຫຼາຍວິທີໃນການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້, ແຕ່ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືການກິນໄຂ່ດິບ. ເພື່ອ ກຳ ນົດຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ເປັນການຮັກສາພະຍາດທີ່ແນ່ນອນ, ທ່ານບໍ່ຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຕ້ອງຜ່ານການທົດສອບທີ່ ເໝາະ ສົມ. ມີ contraindications ທີ່ແນ່ນອນທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂເພື່ອຫຼີກລ້ຽງການສະແດງອອກຂອງຜົນສະທ້ອນທາງລົບໃດໆ.
ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງໄຂ່ນົກກະທາແມ່ນມີຢູ່ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.
