ພວກເຮົາທຸກຄົນຮັກຂອງຫວານຫຼາຍ, ແຕ່ຢາເຊື່ອວ່ານ້ ຳ ຕານໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນແມ່ນສານເສີມທີ່ອັນຕະລາຍແລະເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບມະນຸດ. ຜະລິດຕະພັນສີຂາວນີ້ອີ່ມຕົວພວກເຮົາດ້ວຍພະລັງງານທີ່ບໍ່ມີສານອາຫານຢ່າງແທ້ຈິງເຊິ່ງບໍ່ມີສານອາຫານຫຼຸດລົງຢ່າງດຽວເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ.
ຖ້າທ່ານກິນນ້ ຳ ຕານຫລາຍເກີນໄປໃນແຕ່ລະມື້, ມັນຈະກາຍເປັນສາເຫດຂອງການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ ແລະການພັດທະນາຂອງພະຍາດຕິດຕໍ່, ຍົກຕົວຢ່າງ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ໂລກອ້ວນແລະບັນຫາຫົວໃຈ.
ນ້ ຳ ຕານທັງ ໝົດ ແມ່ນອັນດຽວກັນບໍ?
ບາງຄັ້ງມັນຍາກເກີນໄປທີ່ຈະເຂົ້າໃຈປະລິມານນໍ້າຕານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ສາມາດບໍລິໂພກຕໍ່ມື້ໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງ ທຳ ຮ້າຍສຸຂະພາບຂອງຕົວເອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງເຂົ້າໃຈຢ່າງຈະແຈ້ງຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງນ້ ຳ ຕານທີ່ພວກເຮົາຖອກລົງຈາກຖົງແລະນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດໃນຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້.
ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ນ້ ຳ ຕານຕາຕະລາງແມ່ນຜົນມາຈາກການຜະລິດອຸດສາຫະ ກຳ ແລະມັນບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ, ເຊິ່ງອຸດົມໄປດ້ວຍນ້ ຳ, ເສັ້ນໃຍແລະສານອາຫານຕ່າງໆທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ຜູ້ທີ່ຕິດຕາມສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຄວນເລືອກຕົວເລືອກທີສອງແລະອີງໃສ່ນ້ ຳ ຕານໃນສະພາບ ທຳ ມະຊາດ.
ການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານ
ມັນເປັນການຍາກທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບປະລິມານປະ ຈຳ ວັນຂອງນ້ ຳ ຕານຄວນຈະເປັນແນວໃດ, ເພາະວ່າທຸກຢ່າງຈະຂື້ນກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ເອງ.
ອີງຕາມຂໍ້ມູນທີ່ເກັບ ກຳ ໃນປີ 2008 ໃນປະເທດອາເມລິກາ, ຄົນໂດຍສະເລ່ຍກິນນ້ ຳ ຕານຫຼາຍກ່ວາ 28 ກິໂລຕໍ່ປີ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນບໍ່ໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນການຄິດໄລ່, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ລະບຸໄວ້ແມ່ນບໍ່ໄດ້ຄິດໄລ່.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນໄດ້ຖືກຕັດສິນໃຈວ່າມາດຕະຖານແລະ ຈຳ ນວນຜະລິດຕະພັນຫວານທີ່ບໍລິໂພກແມ່ນ 76,7 ກຼາມຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງປະມານ 19 ບ່ວງກາເຟແລະ 306 ແຄລໍຣີ. ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່ານີ້ແມ່ນມາດຕະຖານຫຼືປະລິມານປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບບຸກຄົນ.
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ມັນໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບບຸກຄົນທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແລະປະຊາຊົນ ກຳ ລັງເຮັດທຸກຢ່າງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ຕົວເລກນີ້ຍັງບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້. ມັນປອດໄພທີ່ຈະເວົ້າວ່າປະຊາກອນເລີ່ມບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມສຸກ, ແລະອັດຕາການບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະມື້ກໍ່ຫຼຸດລົງ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານທີ່ລະລາຍຍັງຢູ່ໃນລະດັບສູງເຊິ່ງເປັນສາເຫດຂອງການພັດທະນາພະຍາດຫຼາຍຊະນິດ, ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງຍິ່ງຂື້ນ. ນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປໃນອາຫານເຮັດໃຫ້ມີພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ພະຍາດເບົາຫວານ mellitus;
- ໂລກອ້ວນ
- ພະຍາດເສັ້ນເລືອດ;
- ບາງປະເພດຂອງແຜເປັນມະເລັງ;
- ບັນຫາແຂ້ວ;
- ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຕັບ.
ວິທີການ ກຳ ນົດປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ປອດໄພ?
ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບໂຣກຫົວໃຈໄດ້ ດຳ ເນີນການສຶກສາພິເສດທີ່ຊ່ວຍສ້າງປະລິມານນ້ ຳ ຕານສູງສຸດທີ່ເປັນໄປໄດ້ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກ. ຜູ້ຊາຍໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກພະລັງງານ 150 ແຄລໍຣີຕໍ່ມື້ (ເຊິ່ງເທົ່າກັບ 9 ບ່ວງກາເຟຫລື 37,5 ກຼາມ). ສຳ ລັບຜູ້ຍິງ ຈຳ ນວນດັ່ງກ່າວຈະຫຼຸດລົງເປັນ 100 calories (6 ບ່ວງກາເຟຫລື 25 ກຣາມ).
ເພື່ອຈິນຕະນາການຕົວເລກທີ່ບໍ່ ໜ້າ ສົນໃຈເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ, ຄວນສັງເກດວ່າໂຄຄາໂຄລານ້ອຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຈະມີພະລັງງານ 140 ແຄລໍຣີ່, ແລະແຖບ Snickers ຈະບັນຈຸ້ ຳ ຕານ 120 ແຄລໍຣີ່, ແລະນີ້ແມ່ນຢູ່ໄກຈາກມາດຕະຖານຂອງການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານ.
ຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ຕິດຕາມເບິ່ງຮູບຮ່າງຂອງລາວ, ມີການເຄື່ອນໄຫວແລະ ເໝາະ ສົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍລິໂພກດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລາວ, ເພາະວ່າພະລັງງານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຜົາຜານໄດ້ໄວ.
ໃນກໍລະນີທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ໂລກອ້ວນຫລືແມ່ນແຕ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຢູ່ຫ່າງໄກຈາກອາຫານທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານແລະກິນອາຫານທີ່ໃສ່ນ້ ຳ ຕານສູງສຸດສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກໆມື້.
ຜູ້ທີ່ມີປັນຫາສາມາດປະຖິ້ມອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືອາຫານທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍມີນໍ້າຕານແລະມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສະຫວັດດີພາບ.
ເພື່ອສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງທ່ານເອງ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນອາຫານງ່າຍໆ. ມັນແມ່ນອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບ mono ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍຮັກສາຮ່າງກາຍໃຫ້ມີຮູບຮ່າງດີ.
ຈະຕ້ານທານກັບການລໍ້ລວງໄດ້ແນວໃດ?
ຢາອ້າງວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານແລະອາຫານສາມາດກະຕຸ້ນພາກສ່ວນດຽວກັນຂອງສະ ໝອງ ຂອງມະນຸດຄືກັບຢາເສບຕິດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຫຼາຍຄົນບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມແລະບໍລິໂພກຂອງຫວານໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ.
ຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ກິນອາຫານຫວ່າງຫວານຢູ່ເລື້ອຍໆ, ແລະຍັງບໍ່ສົນໃຈຫຼັກການພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານແລະຕາມໃບສັ່ງແພດຂອງທ່ານ ໝໍ, ນີ້ຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເພິ່ງພາອາຫານ glucose. ເສັ້ນທາງດັ່ງກ່າວຈະເຮັດໃຫ້ສະພາບການຂອງພະຍາດທີ່ມີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍສັບສົນແລະຍັງສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດການເກີດຂື້ນ ໃໝ່. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນຈະເປັນສິ່ງທີ່ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຮູ້ວ່ານ້ ຳ ຕານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແມ່ນຫຍັງ?
ວິທີດຽວທີ່ຈະອອກຈາກສະຖານະການແມ່ນການ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບການ ກຳ ຈັດການເພິ່ງພາທາງດ້ານພະຍາດ.
ວິທີຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕານດ້ວຍຕົນເອງ?
ເພື່ອບັນລຸເປົ້າ ໝາຍ ດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຕ້ອງຫລີກລ້ຽງອາຫານເຫລົ່ານີ້:
- ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີທາດເຫຼົ້າໃດໆ, ເພາະວ່າໃນນ້ ຳ ຕານ້ ຳ ຕານພຽງແຕ່ມ້ວນ;
- ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຜະລິດອຸດສາຫະ ກຳ. ໃນເຄື່ອງດື່ມເຫລົ່ານີ້, ນ້ ຳ ຕານບໍ່ຕໍ່າກວ່າໃນໂຊດາ;
- ເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ;
- muffin ຫວານແລະ baking. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ຍັງມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ລ້າໄວ;
- ຫມາກໄມ້ກະປinອງໃນຢານ້ໍາ;
- ຜະລິດຕະພັນ nonfat. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນອາຫານນີ້ທີ່ມີນໍ້າຕານຫຼາຍຊະນິດທີ່ໃຫ້ລົດຊາດ;
- ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
ວິທີການທົດແທນ?
ເພື່ອຫລອກລວງກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມດື່ມນ້ ຳ ສະອາດເທົ່ານັ້ນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ຫວານໃສ່ມັນ. ມັນຈະເປັນການດີທີ່ຈະປະຕິເສດຊາຫວານ, ກາເຟແລະໂຊດາ. ແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານຫວານທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ທ່ານຕ້ອງເລືອກອາຫານທີ່ປະກອບມີ ໝາກ ນາວ, ໄຄ, ຂີງຫລືອາມອນ.
ທ່ານສາມາດຫຼາກຫຼາຍຄາບອາຫານຂອງທ່ານຍ້ອນຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ. ມີສູດຫຼາຍຢ່າງທີ່ປະກອບມີ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຢ່າງແທ້ຈິງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມອາຫານປະສົມຂອງນ້ ຳ ຕານທີ່ມີສານສະກັດຈາກ ທຳ ມະຊາດ - ສານສະກັດຈາກສະຫມຸນໄພ stevia ຫຼື sweetener stevia.
ນ້ ຳ ຕານແລະອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ
ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການ ກຳ ຈັດສິ່ງເສບຕິດນ້ ຳ ຕານແມ່ນການປະຖິ້ມການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຫວານກັບ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າແລະຜັກຫວານ. ອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະລິມານໃດໆແລະບໍ່ໄດ້ສະ ໜອງ ການຄິດໄລ່ພະລັງງານແລະການສຶກສາຄົງທີ່ຂອງປ້າຍແລະປ້າຍ.
ຖ້າຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ມີທາງທີ່ຈະ ກຳ ຈັດຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນເລືອກພວກມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່ານ້ ຳ ຕານສາມາດເອີ້ນໄດ້ວ່າແຕກຕ່າງກັນຄື: sucrose, ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ເຊື່ອມແລະອື່ນໆ.
ພາຍໃຕ້ສະຖານະການໃດກໍ່ຕາມທ່ານບໍ່ຄວນຊື້ຜະລິດຕະພັນໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນອັນດັບ ທຳ ອິດ. ທ່ານບໍ່ສາມາດເລືອກຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບໄດ້ຖ້າມັນມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ຊະນິດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ ນຳ ້ຕານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ກະເດົາ, ແລະນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ພ້າວ ທຳ ມະຊາດໄດ້ຮັບຜົນດີຈາກຈຸດ ສຳ ຄັນຂອງຄາບອາຫານ.
