ພວກເຮົາກິນແລະສຸຂະພາບ: ຄຸນປະໂຫຍດຂອງໄຂ່ນົກກະທາ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານແລະໂລກພະຍາດອື່ນໆ

ໄຂ່ນົກມີປະລິມານສານອາຫານທີ່ໄກ່ຕ້ອງການໃນໄລຍະພັດທະນາ.

ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການດ້ານຟີຊິກສາດ, ນົກແລະສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າພວກມັນຕ້ອງການສານເຄມີທີ່ສັບຊ້ອນທີ່ຄ້າຍຄືກັນເພື່ອຊີວິດປົກກະຕິ.

ນີ້ອະທິບາຍເຖິງຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານສູງຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ ສຳ ລັບມະນຸດ: ມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງທາດ ບຳ ລຸງທີ່ດີ.

ກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີ, ໄຂ່ນົກກະທາ, ເຊິ່ງມັກຈະໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆໃນການຮັກສາ, ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດແທ້ໆແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ໄຂ່ນົກກະຈິບຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ?

ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ໄຂ່ຫອຍບາງໆແລະບາງແລະໄຂ່ອ່ອນໆເຫຼົ່ານີ້ປົກປິດສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນ:

1. ສານທາດໂປຼຕີນ (ສູງເຖິງ 12%);
2. ໄຂມັນ (ປະມານ 13%);
3. ທາດແປ້ງ (ປະມານ 0,6%);
4. ນໍ້າ (ປະມານ 74%);
5. ທາດໂລຫະ (sodium, phosphorus, calcium, ທາດເຫຼັກ, potassium);
6. ວິຕາມິນ (C, A, ກຸ່ມ B);
7. ທາດປະສົມອົງຄະທາດອື່ນໆທີ່ມີຄຸນສົມບັດພິເສດ (ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຕ້ານພູມຕ້ານທານຂອງໄກ່, ການ ທຳ ລາຍຈຸລິນຊີທີ່ມີເຊື້ອພະຍາດ).

ເນື້ອໃນຂອງທາດປະສົມທີ່ບໍ່ສະຖຽນລະພາບຂອງອິນຊີໃນຜະລິດຕະພັນ ກຳ ນົດຄຸນຄ່າທີ່ດີຂອງມັນໃນຮູບແບບດິບ. ອຸນຫະພູມຫຼຸດຜ່ອນຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຫຼາຍຢ່າງ. ໄຂ່ສົດດິບແມ່ນມັກໃນການຮັກສາ.. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຖືກຖືວ່າປອດໄພກວ່າທີ່ຈະບໍລິໂພກອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ແລະ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍນີ້ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນການຮັບປະທານໄຂ່.

ເດັກນ້ອຍສາມາດແຕ່ງກິນຫຼືໄຂ່ຫົດຈືນ, ມັກຕົ້ມຍາກ.

ນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເປັນພິດຫຼືຕິດເຊື້ອຈາກການຕິດເຊື້ອທີ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນເວລາ ທຳ ອິດແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບອາຫານ.

ໃນຫລາຍຄຸນນະພາບຂອງມັນ, ໄຂ່ quail ແມ່ນ ເໜືອກ ວ່າໄຂ່ຂອງຊະນິດອື່ນ.

ເພາະສະນັ້ນ, ປະຊາຊົນມີຄວາມຄິດທີ່ວ່າພວກເຂົາສາມາດປິ່ນປົວພະຍາດເກືອບທັງ ໝົດ ໄດ້. ຕົວຈິງແລ້ວພວກມັນອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນ, ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າມັນມີປະໂຫຍດຫຍັງໃນການກິນແລະໃຜເປັນໄປບໍ່ໄດ້.

ໃຜມີປະໂຫຍດ?

ໄຂ່ແມ່ນລວມຢູ່ໃນບັນຊີຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ສານອາຫານທີ່ດີ. ວິທີ ໜຶ່ງ ຫຼືອີກວິທີ ໜຶ່ງ, ບຸກຄົນໃດກໍ່ກິນ - ຖ້າບໍ່ແມ່ນໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ (ຕົ້ມ, ຂົ້ວຫຼືດິບ), ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຮູບແບບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ອາຫານຫວານແລະແຊບບາງຢ່າງ, ຂອງຫວານ.

ມີພະຍາດທີ່ການນໍາໃຊ້ໄຂ່ quail ສາມາດປັບປຸງສະພາບຕົວຈິງ. ດ້ານ ໜຶ່ງ, ຄັງ ສຳ ຮອງຂອງສານອາຫານທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ອະໄວຍະວະທີ່ມີພະຍາດແມ່ນໄດ້ຮັບການຕອບແທນ, ໃນອີກດ້ານ ໜຶ່ງ, ຮ່າງກາຍທັງຮ່າງກາຍແລະລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງມັນໄດ້ຮັບການເສີມສ້າງ.

ສະນັ້ນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ລວມເອົາໄຂ່ນົກກະທາໃສ່ໃນອາຫານ, ຖ້າມີບັນຫາສຸຂະພາບດັ່ງກ່າວ:

1. ພະຍາດຫອບຫືດ
2. ພະຍາດເລືອດຈາງ;
3. migraines
4. ບັນຫາວິໄສທັດ;
5. ຂໍ້ບົກຜ່ອງໃນການໄຫຼວຽນຂອງສະຫມອງ;
6. ພະຍາດລະບົບຫາຍໃຈ;
7. impotence
8. jumps ໃນຄວາມດັນເລືອດ;
9. ນ້ ຳ ໜັກ;
10. ພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອ;
11. ໂລກເບົາຫວານ

ຄວນໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນໄລຍະເວລາຟື້ນຟູຫຼັງຈາກການປະຕິບັດງານ, ພະຍາດທີ່ສັບສົນແລະຍາວນານ.

ຄຳ ເຕືອນ

ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າການກິນໄຂ່ quail ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມປອດໄພດີ.

ໝາຍ ຄວາມວ່ານົກຊະນິດນີ້, ບໍ່ຄືກັບໄກ່, ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເດືອດຮ້ອນຈາກໂຣກ salmonellosis, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນບໍ່ສາມາດຕິດຕໍ່ສູ່ມະນຸດໄດ້.

ພະຍາດນີ້ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ, ແລະການຂາດຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຕິດເຊື້ອກັບມັນກໍ່ຍິ່ງເຮັດໃຫ້ມູນຄ່າຂອງໄຂ່ນົກກະທາເພີ່ມຂື້ນ.

Quail ແມ່ນເຈັບປ່ວຍກັບຄົນອື່ນ, ບໍ່ມີອາການຄັນຮ້າຍແຮງ - ເປັນໂຣກດຶງ, ເຊິ່ງເປັນກຸ່ມດຽວກັນຂອງການຕິດເຊື້ອຄືກັນກັບໂຣກ salmonellosis. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສະແດງອອກຂອງມັນ, ຕາມກົດລະບຽບ, ມັນບໍ່ຮຸນແຮງຫຼາຍ.

ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານຄວນລະມັດລະວັງສະ ເໝີ ໃນເວລາທີ່ກິນໄຂ່, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ພວກມັນຈາກຜູ້ຜະລິດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ຂອງນົກຊະນິດຕ່າງໆໃນຟາມມັກຈະຖືກເກັບຢູ່ໃກ້ໆແລະເມື່ອຕິດຕໍ່, ສາມາດ "ແບ່ງປັນ" ເຊື້ອພະຍາດເຊິ່ງກັນແລະກັນເຊິ່ງຍັງຄົງຢູ່ໃນ ໜ້າ ຜີ. ຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າຈື່ໄດ້ວ່ານີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປື່ອຍເນົ່າໄດ້. ສິ່ງເສດເຫຼືອເສີຍຫາຍໄວສອງຄັ້ງ.

ໄລຍະເວລາສະເລ່ຍຂອງການເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນດິບຢ່າງປອດໄພແມ່ນ:

1. ໃນເວລາທີ່ເຢັນ - 60 ວັນ (ຈາກມື້ຂອງການຜະລິດຂອງພວກເຂົາ);
2. ໃນຫ້ອງທີ່ແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມສູງເຖິງ 24 ອົງສາ, ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ເຖິງ 1 ເດືອນ;
3. ໃນເວລາທີ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງແລະໃນຄວາມຮ້ອນ, ຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງຈະຫຼຸດລົງ.

ສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈແມ່ນໄຂ່ໄກ່ສາມາດຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງມັນໄດ້ໃນເວລາສັ້ນກວ່າ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນການຂາດທາດ enzyme ໃນພວກມັນທີ່ ທຳ ລາຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ແຕ່ໃນຂີ້ຫູດມັນມີຢູ່ແລະສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆທີ່ເຈາະໃສ່ຫອຍໄດ້ດົນກວ່າເກົ່າ.

ຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນຫຼຸດລົງມາເປັນ 5-7 ວັນໃນຕູ້ເຢັນແລະ 7-10 ຊົ່ວໂມງໃນຫ້ອງທີ່ມີອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. ຖ້າຫອຍແຕກ, ຜະລິດຕະພັນຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ ໜ້ອຍ ກວ່າເກົ່າ (ເຖິງ 3 ວັນ).

ຖ້າມີກິ່ນ ເໝັນ ເມື່ອຮູ້ສຶກວ່າເມື່ອເປືອກຫອຍ, ລົດຊາດຂອງທາດໂປຼຕີນແລະ ໝາກ ກ້ຽງໄດ້ປ່ຽນໄປ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໂຍນໄຂ່ດັ່ງກ່າວ. ການປ່ຽນແປງທາງດ້ານຄຸນນະພາບຂອງມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຂະບວນການເສື່ອມໂຊມ, ການພັດທະນາຂອງແບັກທີເຣຍ. ຫລັງຈາກຮັບປະທານອາຫານແລ້ວທ່ານສາມາດເປັນພິດໄດ້ຫລາຍຄວນຈື່ໄວ້ວ່ານີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນແພ້, ມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາບໍ່ຍອມຮັບໃນຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໂດຍສະເພາະແລ້ວມັນມັກຈະເກີດຂື້ນໃນເດັກນ້ອຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລະດັບຂອງການແພ້ສານໃນໄຂ່ quail ແມ່ນຕໍ່າກ່ວາໃນໄກ່, ຍ້ອນວ່າມັນມີສານພິເສດ - ovomucoid. ສ່ວນປະກອບນີ້ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຢາຕ້ານອາການແພ້.

ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ສັງເກດມາດຕະການດັ່ງກ່າວສະ ເໝີ (ບໍ່ເກີນ 6 ຊິ້ນຕໍ່ມື້, ສະ ໜອງ ໃຫ້ວ່າບໍ່ມີການຕໍ່ຕ້ານເພີ່ມເຕີມ. ສຳ ລັບເດັກອາຍຸຕ່ ຳ ກວ່າ 3 ປີ, ຈຳ ກັດສ່ວນໃຫ້ 1 ໄຂ່ຕໍ່ມື້, ອາຍຸຕ່ ຳ ກວ່າ 7 ປີ - ສູງເຖິງ 2 ຊິ້ນ, ສຳ ລັບໄວລຸ້ນ - ສູງເຖິງ 3 ຊິ້ນ).

ເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນຕ່າງໆເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ຫ້າມການ ນຳ ໃຊ້ໄຂ່ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ. ຖ້າບຸກຄົນ ໜຶ່ງ ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າອະໄວຍະວະພາຍໃນຂອງລາວເຮັດວຽກໄດ້ປົກກະຕິ, ລາວຄວນຂໍຄວາມຄິດເຫັນຈາກທ່ານ ໝໍ.

ໄຂ່ນົກກະທາແລະໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2

ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນການຮັກສາວິທີການຂອງຄົນພື້ນເມືອງໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າໄຂ່ນົກກະທາທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານລົງເປັນ 3 ໜ່ວຍ, ແຕ່ວ່າມີພຽງແຕ່ເປັນໂຣກເບົາບາງຊະນິດເທົ່ານັ້ນ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ ສຳ ຄັນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເນື້ອໃນຂອງ interferon, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຂະບວນການພູມຕ້ານທານປົກກະຕິແລະການຮັກສາຢ່າງໄວວາຂອງ ໜ້າ ຜີວ ໜັງ.

ບໍ່ມີຄວາມເຫັນດີເຫັນພ້ອມໃນບັນດາທ່ານ ໝໍ ກ່ຽວກັບໄຂມັນໃນໄຂ່ນົກກະທາ. ຂໍ້ມູນແມ່ນພົບເລື້ອຍທີ່ວ່າມັນບໍ່ມີຢູ່, ສະນັ້ນໄຂ່ນົກກະທາຈຶ່ງປອດໄພ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານທີ່ມີໂຣກ hypercholesterolemia. ນີ້ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ຜິດພາດ, ສານນີ້ມີຢູ່ໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຍິ່ງກວ່າໄກ່. ເພາະສະນັ້ນ, ມີຜູ້ຊ່ຽວຊານຜູ້ທີ່ປະຕິເສດຄວາມເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກມັນມີສານ lecithin, ເຊິ່ງປ້ອງກັນການຍຶດຂອງແຜ່ນໃນຝາ vascular.

ສຳ ລັບຜົນທີ່ຊັດເຈນ, ການໄດ້ຮັບໄຂ່ quail ໃນໂລກເບົາຫວານຄວນຈະມີຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ: 6 ຕ່ອນຕໍ່ມື້ເປັນເວລາຫົກເດືອນ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ພວກມັນໃນຕອນເຊົ້າເມື່ອແພຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ສານອາຫານທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ອື່ນໆ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໄຂ່ quail 2 ໜ່ວຍ ເພື່ອເປັນພະຍາດເບົາຫວານກ່ອນອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ ຳ ແລະວິທີການປິ່ນປົວທີ່ພຽງພໍແມ່ນ 2 ເດືອນ.

ມີສູດ ສຳ ລັບໃຊ້ໄຂ່ນົກກະທາ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ:

1. quail ໄຂ່ກັບ ໝາກ ນາວ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ. ຫ້າຕ່ອນແມ່ນປະສົມກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ດື່ມໃນມື້ກ່ອນກິນເຂົ້າ. ຫຼັກສູດຖືກຄິດໄລ່ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ເດືອນໂດຍມີການປິ່ນປົວອີກ 3 ວັນ, ພັກຜ່ອນ 3 ວັນ. Contraindication: ການມີໂຣກເບົາຫວານທີ່ມີກົດສູງ;
2. ສູດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ - ກັບນ້ໍາ Jerusalem artichoke (ແທນທີ່ຈະເປັນຫມາກນາວ). ມັນຄວນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ກັບນໍ້າສົ້ມສູງ, ໃນເວລາທີ່ຫມາກນາວຖືກ contraindicated.

ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າຄົນເຈັບບໍ່ມີອາການແພ້ຫຼືຢາຕ້ານເຊື້ອອື່ນໆ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນນີ້ (ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ພະຍາດຕັບ).

ວິທີການນີ້ບໍ່ສາມາດໃຊ້ເປັນການປິ່ນປົວແບບອິດສະຫຼະ: ຢາທັງ ໝົດ ທີ່ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງ, ລວມທັງອິນຊູລິນໃນປະລິມານທີ່ລະບຸໄວ້, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດ. ການຮັກສາດ້ວຍອາຫານແມ່ນວິທີການຊ່ວຍທີ່ສາມາດສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຮ່າງກາຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິ.

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງໄຂ່ນົກກະທາ:

ດັ່ງນັ້ນ, ໄຂ່ນົກກະທາຄວນສົມຄວນໄດ້ຮັບຄວາມເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດແລະຄວນມີຢູ່ໃນອາຫານຂອງມະນຸດ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດປະຕິບັດຕໍ່ລາວເປັນພາວະແຊນ ສຳ ລັບພະຍາດທາງເດີນທາງທັງ ໝົດ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ໃດຜູ້ ໜຶ່ງ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນອື່ນ. ແຕ່ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກມັນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມການປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຊ່ວຍໃຫ້ມັນສາມາດຮັບມືກັບພະຍາດຕ່າງໆໄດ້.