ແອບເປີ້ນແລະ ໝາກ ນາວ

ເຂົ້າ ໜົມ ແຊບໆທີ່ ໜ້າ ປະຫລາດໃຈກັບ ໝາກ ໂປມທີ່ແຊບ - ທ່ານເລຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ເໝາະ ສຳ ລັບທຸກຄົນທີ່ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ໃນລະດັບປານກາງ (ມີພຽງແຕ່ 6,5 ກຣາມທາດແປ້ງຕໍ່ອາຫານ 100 ກຼາມ).

cake ນີ້ແມ່ນແນ່ໃຈວ່າຈະຂໍອຸທອນກັບແຂກທັງຫມົດຂອງທ່ານ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ໄດ້ປະຕິເສດການບໍລິໂພກທາດແປ້ງຫຼາຍເກີນໄປ. ຂອງຫວານແມ່ນດີເລີດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ມັນກັບກາເຟ.

ສ່ວນປະກອບ

ສຳ ລັບເຄັກ

• ອັນຍະມະນີດິນ, 0,15 ກົກ.;
• ນ້ ຳ ມັນ, 0,025 ກິໂລ.;
• Erythritol, 20 gr .;
• 1 ໄຂ່
• ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, 1/2 ບ່ວງແກງ;
• ໂຊດາ, ໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ.

ສຳ ລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່

• ເນີຍແຂງ ສຳ ເລັດຮູບ, 0,2 ກກ.
• ໂຍເກີດ, 0,15 ກິໂລ.;
• Erythritol, 0.05 kg.;
• ໝາກ ໂປມ 2 ໜ່ວຍ
• ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, 3 ບ່ວງ;
• zest ນາວ, 1 ບ່ວງ;
• ນໍ້າຫອມ "ນາວ", 1 ຂວດ (ຖ້າທ່ານຢາກໄດ້ລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ).

ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນອີງໃສ່ 12 ຄາບເຂົ້າ. ການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນຂອງສ່ວນປະກອບໃຊ້ເວລາ 25 ນາທີ, ເວລາ ສຳ ລັບການອົບແມ່ນອີກ 45 ນາທີ.

ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ

ມູນຄ່າທາງໂພຊະນາການປະມານ 0.1 ກິໂລ. ຜະລິດຕະພັນ:

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

1. ຕັ້ງເຕົາອົບໃຫ້ 160 ອົງສາ (ຮູບແບບ convection). ປະສົມໄຂ່, ນ້ ຳ ມັນ, ນ້ ຳ ມັນມະນາວແລະອີຣີໂຕຣຕ້າຈົນກ່ວາມະຫາຊົນທີ່ມີສີຄີມ. ໃນ dough ຜົນໄດ້ຮັບ, ປົນ almonds ແລະເນດ.

2. ເອົາຮູບຊົງທີ່ສາມາດແຍກອອກໄດ້ຕະຫຼອດ (ເສັ້ນຜ່າກາງ - 26 ຊມ.), ປົກມັນດ້ວຍເຈ້ຍອົບແລະໂອນແປ້ງຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ອົບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກປະມານ 10 ນາທີດ້ວຍອຸນຫະພູມ 160 ອົງສາ (ຮູບແບບການ ໝູນ ວຽນ) ຫຼື 180 ອົງສາ (ຮູບແບບຄວາມຮ້ອນເທິງ / ລຸ່ມ).

3. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນກັບເນີຍແຂງ cottage mixer, ນົມສົ້ມ, ນ້ໍານາວ, zest ແລະລົດຊາດ.

4. ລ້າງແລະເຊັດແອັບເປີ້ນໃຫ້ແຫ້ງ. ເອົາກ້ານ, ຕັດ ໝາກ ອອກເປັນປ່ຽງ.

5. ຖອກ curd ເຂົ້າໄປໃນອາຫານອົບແລະລຽບດ້ວຍ spatula dough. ໃນບາດກ້າວສຸດທ້າຍ, ປະດັບອາຫານດ້ວຍ ໝາກ ແອບເປີ້ນ,“ ຈົມນ້ ຳ” ໃສ່ມັນໄວ້ໃນຊaອດເລັກ ໜ້ອຍ.

6. ໃສ່ເຕົາອົບອີກ 45 ນາທີ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!